Príručka o dedičstve žien: Priblíženie domáceho hospodárstva každodennému životu

Recenzie čitateľov

Kniha má veľký ohlas medzi čitateľmi, ktorí sa zaujímajú o sebestačnosť, hospodárenie na statku a tradičný život. Recenzenti oceňujú rozmanitosť obsahu, praktické rady a krásnu grafickú úpravu, vďaka ktorej je vhodná pre začiatočníkov aj pre tých, ktorí majú viac skúseností. Niektorí čitatelia však očakávali podrobnejšiu príručku o hospodárení na statku a považovali ju skôr za kuchársku knihu než za komplexného sprievodcu.

⬤ Cenná pre tých, ktorí sa zaujímajú o sebestačnosť a hospodárenie v domácnosti
⬤ dobre organizovaná s krásnymi fotografiami
⬤ obsahuje praktické tipy, recepty a nápady pre domácich majstrov
⬤ osloví začiatočníkov aj skúsených praktikov
⬤ inšpiratívny a aktuálny obsah, ktorý podporuje pomalší životný štýl.

⬤ Nie je taká hlboká alebo podrobná, ako niektorí čitatelia očakávali od príručky o hospodárení
⬤ niektorí ju vnímajú najmä ako kuchársku knihu
⬤ problémy s fyzickým stavom knihy hlásil aspoň jeden recenzent.

(na základe 19 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Women's Heritage Sourcebook: Bringing Homesteading to Everyday Life

Obsah knihy:

Kniha o hnutí, ktoré uplatňuje domáce postupy sebestačnosti v modernom živote.

2020 BRONZOVÝ VÍŤAZ CENY FOREWORD INDIES V KATEGÓRII VARENIE.

Homesteading je životný štýl založený na sebestačnosti a udržateľnosti, ktorý sa vyznačuje domácim záhradkárstvom a chovom zvierat, konzervovaním potravín, a dokonca aj drobnou výrobou textilu, odevov a remeselných výrobkov.

Táto nepostrádateľná príručka je rozdelená do troch častí: potraviny (od pečenia kváskového chleba cez nakladanie zeleniny až po kvasenie kefíru), bylinkárstvo (od pestovania bylinkovej záhrady cez výrobu prípravkov na starostlivosť o pleť a vlasy až po zber krmiva) a chov zvierat (od včelárstva až po nákup, chov a vlastníctvo sliepok, kráv a ošípaných).

Táto príručka, bohato ilustrovaná 250 farebnými fotografiami a plná podrobných tipov, techník a receptov, sa bude pohodlne vynímať na konferenčnom stolíku, v kuchyni, alebo dokonca otvorená na použitie v záhrade na dvore.