Príručka kvality čapovaného piva

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 64 hlasoch.

Pôvodný názov:

Draught Beer Quality Manual

Obsah knihy:

Príručka kvality čapovaného piva obsahuje podrobne spracované informácie o čistení čapovacieho potrubia, komponentoch a konštrukcii systému, rovnováhe tlaku a plynu, správnej technike čapovania, sanitácii skla a ďalšie cenné rady od odborníkov.

Súčasťou sú aj informácie o systémoch priameho aj dlhého čapovania, dôležité bezpečnostné tipy a užitočné vizuálne obrázky na jednoduchú orientáciu. Každý, kto má za úlohu vykonávať alebo dohliadať na čistenie ťažného potrubia, ocení aktualizované odporúčania odrážajúce súčasné osvedčené postupy.