Handbook of Biomolecules: Fundamentals, Properties and Applications
Príručka biomolekúl: Je to komplexný zdroj informácií o novinkách v oblasti biomolekúl a biomateriálov a ich priemyselných aplikáciách v oblasti bioinžinierstva, biomedicínskeho inžinierstva, biotechnológie, biochémie a metód ich detekcie pomocou biosenzorov.
Kniha zahŕňa základy biomolekúl, ich rolu v živom organizme, štruktúru, zdroje, dôležité vlastnosti a priemyselné aplikácie týchto biomateriálov. V jednotlivých častiach sa skúmajú aminokyseliny, sacharidy, nukleové kyseliny, proteíny, lipidy, metabolity a prírodné produkty, ďalej sa rozoberajú techniky čistenia a metódy detekcie.
Predtým, ako sa na záver venuje pozornosť biomolekulám ako antikoróznym materiálom, sa okrem iného rozoberajú aplikácie v biomolekulárnom inžinierstve, biochémii a biomedicínskom inžinierstve.
