Princípy navrhovania bioreaktorov

Hodnotenie:   (5,0 z 5)

Princípy navrhovania bioreaktorov (Ranjan Maiti Binoy)

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Principles of Bioreactor Design

Obsah knihy:

Chemické výrobky, ako sú enzýmy, antibiotiká, rozpúšťadlá, proteíny, protilátky, vakcíny, hormóny, interferóny atď., sú veľmi žiadané ako obchodné komodity. Objavuje sa trend využívania biochemických procesov na výrobu týchto produktov. Tieto procesy sa vyznačujú nízkou energetickou náročnosťou, špecifickosťou vyrábaných chemikálií a miernymi podmienkami prostredia.

Všetky chemické a biochemické procesy si vyžadujú reakčnú nádobu, reaktor spolu s ďalšími zariadeniami na spracovanie. Reaktor sa považuje za srdce každého reakčného procesu, ktorého účinnosť určuje ekonomickú uskutočniteľnosť procesu. Návrh účinného reaktora si vyžaduje znalosť vhodnej kinetiky, priaznivých hydrodynamických podmienok a vhodného prenosu hmoty a tepla.

Kniha sa zaoberá niektorými základnými aspektmi návrhu reaktorov pre chemické aj biochemické systémy. Prvé tri kapitoly predstavujú kinetiku chemického reakčného inžinierstva, mechanistický model katalytických reakcií plyn - pevná látka a rozdelenie času zotrvania pre neideálne reaktory. Tieto koncepcie sú rozšírené na návrh biochemických reaktorov. V ďalších kapitolách sa uvádzajú charakteristické črty enzýmovej kinetiky vo voľnom aj imobilizovanom stave a mikrobiálnych rýchlostných procesov. Tam, kde je to vhodné, sú zahrnuté pokročilé témy, ako je dynamika reaktora, transportné javy a membránové bioreaktory. Teoretický výklad je podporený vyriešenými a nevyriešenými numerickými problémami.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9789387692824
Autor:
Vydavateľ:
Jazyk:anglicky
Väzba:Mäkká väzba
Rok vydania:2018
Počet strán:606

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Princípy navrhovania bioreaktorov - Principles of Bioreactor Design
Chemické výrobky, ako sú enzýmy, antibiotiká, rozpúšťadlá, proteíny, protilátky, vakcíny,...
Princípy navrhovania bioreaktorov - Principles of Bioreactor Design

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá: