Princípy akvaponických systémov výroby potravín: Princípy akvakultúry a akvakultúrnych systémov: 2. zväzok

Pôvodný názov:

Principles of Aquaponics Food Production Systems: Volume 2

Obsah knihy:

Akvaponické systémy výroby potravín spájajú dva výrobné systémy, a to akvakultúru a hydropóniu v jednom výrobnom systéme. Akvakultúra sa týka pestovania rýb v uzavretom prostredí, zatiaľ čo hydropónia zahŕňa pestovanie rastlín v prostredí bez pôdy.

Akvaponické systémy ponúkajú alternatívne technologické riešenie niektorých hlavných problémov vo svete, ako je rast populácie, urbanizácia, nedostatok vody, degradácia pôdy a pôdy, znečistenie životného prostredia, hlad vo svete a zmena klímy. Existujú tri hlavné zložky sladkovodných systémov aquaponics, ktoré zahŕňajú sladkovodné vodné živočíchy (napríklad ryby), nitrifikačné baktérie a rastliny. Všetky tieto tri živé entity sú od seba navzájom závislé, aby prežili.

Baktérie spotrebúvajú odpad z rýb a vytvárajú živiny, ktoré využívajú rastliny. Keď rastliny rastú, živiny sa z vody odstraňujú, čím sa voda stáva čistou pre ryby.

Akvaponické systémy výroby potravín predstavujú intenzívny, ale udržateľný systém výroby potravín. Okrem toho akvaponické systémy nevyžadujú pôdu, a preto nie sú náchylné na choroby prenášané pôdou.

Táto kniha podrobne opisuje princípy akvaponických systémov výroby potravín. Čitateľom poskytne komplexné poznatky.