Prevažne rastlinná strava: Vydanie: 100 chutných rastlinných receptov s použitím 10 alebo menej ingrediencií.

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha získala pozitívne recenzie pre svoje užívateľsky prívetivé recepty, výživové vzdelávanie a atraktívne usporiadanie. Mnohým používateľom sa páčilo, že sa recepty ľahko dodržiavajú a sú chutné, pričom ocenili aj autorov prístupný pohľad na rastlinné stravovanie. Vyskytli sa však obavy, že namiesto nového výtlačku dostali použitú knihu.

Jednoduché recepty, chutné výsledky, praktické poznatky o výžive, dostupné suroviny, ideálne pre začiatočníkov, krásna prezentácia, prispôsobiteľné plány jedál, zdravotné odporúčania založené na dôkazoch.

Príležitostné recepty, ktoré nemusia fungovať podľa očakávania, niektorí používatelia uvádzali, že namiesto nového výtlačku dostali použitý.

(na základe 15 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Mostly Plant-Based: 100 Delicious Plant-Forward Recipes Using 10 Ingredients or Less

Obsah knihy:

So 100 receptami a 21-dňovým stravovacím plánom vám registrovaná dietologička Mia Synová pomôže rozlúčiť sa s extrémnymi diétami na celý život a odhaliť tajomstvo stravovania pre zdravie, dlhovekosť a kontrolu hmotnosti

Vo svojej debutovej kuchárskej knihe Prevažne rastlinná strava vám registrovaná dietologička Mia Synová pomôže bez námahy prejsť na rastlinný spôsob stravovania. Ukáže vám realistický a udržateľný spôsob, ako reštartovať svoje zdravie, schudnúť a cítiť sa čo najlepšie bez toho, aby ste museli vylúčiť všetky potraviny živočíšneho pôvodu.

V knihe Väčšinou rastlinná strava nájdete 100 receptov, ktoré sa pripravujú z 10 alebo menej ingrediencií, a 21-dňový plán stravovania na naštartovanie zdravého stravovania. Všetky Miine recepty sú doplnené farebnými fotografiami a väčšinu z nich si môžete prispôsobiť tak, aby ste vylúčili alebo zahrnuli mäso a mliečne výrobky podľa svojich preferencií.

Táto kniha obsahuje:

- Sprievodca zásobovaním kuchyne, ktorá je zameraná na rastlinnú stravu.

- Ľahko pripraviteľné recepty, ktoré nevyžadujú viac ako 10 dostupných surovín.

- Dietológom vypracovaný 21-dňový plán stravovania s nákupnými zoznamami.

- Užitočné tabuľky a užitočné rady, ktoré zjednodušujú varenie a pomáhajú vám dostať na tanier viac zeleniny, ako napríklad Zostavte si celodenný energetický kokteil a vzorec na prípravu jedla na plechu.

- Prispôsobiteľné recepty, ktoré ponúkajú chuťové variácie, ako napríklad Raňajky na noc na 12 spôsobov, Šalátový pohár na 6 spôsobov, Obedový box pre dospelých na 6 spôsobov a Hummus z bielej fazule na 4 spôsoby.

- Recepty inšpirované klasickými pohodlnými jedlami s rastlinnou obmenou, ako sú cuketové rezance lasagne, karfiolový zemiakový pastiersky koláč a fazuľové bábovky.

Vďaka prístupu založenému na dôkazoch a atraktívnym receptom na každodenné jedlá pomôže kniha Mostly Plant-Based zmeniť aj tých najvyberavejších stravníkov na milovníkov zeleniny.

Rastlinný prístup k stravovaniu odstraňuje extrémy tradičného stravovania. Namiesto vylúčenia celých skupín potravín podporuje konzumáciu väčšieho množstva potravín rastlinného pôvodu a menšieho množstva potravín živočíšneho pôvodu, pričom do centra vášho taniera sa dostáva zelenina, ovocie a celozrnné výrobky. Mäso, vajcia a mliečne výrobky si stále môžete dopriať k niektorým jedlám alebo dokonca ku každému jedlu; dôraz sa kladie na kontrolu porcií týchto potravín, aby slúžili skôr ako doplnok, než ako hlavné hviezdy programu. Vďaka tejto flexibilite sa táto diéta ľahko dodržiava a je oveľa udržateľnejšia ako iné, reštriktívnejšie spôsoby stravovania. Rastlinná strava je osvedčeným prostriedkom na podporu chudnutia, zlepšenie zdravia srdca a celkového zdravotného stavu, a preto vám zaručuje dlhodobý úspech. Rastlinné stravovanie nie je identita; je to model zdravia, ktorý vám umožňuje robiť informované rozhodnutia o potravinách a prispôsobiť stravovací plán vášmu životnému štýlu a vašim cieľom v oblasti zdravia.