Prečo by vám malo byť farmárčenie u pr*ele

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 24 hlasoch.

Pôvodný názov:

Why You Should Give a F*ck about Farming

Obsah knihy:

Neexistujú poľnohospodári a iní. Ak jete alebo nosíte oblečenie, vaše rozhodnutia ovplyvňujú poľnohospodárstvo.

'Jedáci budú konečným arbitrom toho, kde a ako sa pestujú potraviny a ako sa starajú o pôdu... Všetci máme podiel na budúcnosti potravín a poľnohospodárstva. Ukážem vám prečo.

' Poľnohospodárstvo sa nachádza na križovatke najväčších svetových výziev týkajúcich sa zmeny klímy, pôdy, vody, energie, prírodných katastrof a zoonóz. Austrália však nemá žiadnu národnú potravinovú politiku.

Žiadnu národnú poľnohospodársku stratégiu. Naša vodná politika má blízko k Hladovým hrám. Ľudia, ktorí majú prostriedky, môžu nakupovať na farmárskych trhoch a objednávať si neskoré obedy podľa pôvodu svojich vajec, slaniny, masla, paradajok a zeleniny.

Ale rozumejú naozaj kompromisom, ktoré si vyžaduje ich pestovanie? Gabrielle Chanová v tejto knihe skúma minulosť, súčasnosť a budúcnosť poľnohospodárstva svojím charakteristickým forenzným pohľadom. Uvádza, ako môže náš národ, jeho vedúci predstavitelia, poľnohospodári a stravníci zaviesť nové spôsoby našej práce a života.