Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kuchárska kniha získala prevažne pozitívne recenzie pre svoje úprimné príbehy, príbuzného autora a prístupné recepty, ktoré sa hodia na rôzne príležitosti. Používatelia vyjadrili potešenie z rodinného zázemia a prepojenia so životom na chate. Vyskytla sa však aj kritika týkajúca sa dôrazu na osobné anekdoty a rodinné fotografie, ktoré podľa niektorých odvádzali pozornosť od receptov.
Výhody:Prístupné a chutné recepty, úprimné a príbuzné rozprávanie, silné prepojenie s rodinou a životom v chate, rozmanitosť receptov na rôzne príležitosti, príťažlivé pre fanúšikov autora.
Nevýhody:Niektorí čitatelia sa domnievali, že kniha je viac zameraná na osobné príbehy a rodinné fotografie ako na recepty, vnímali nedostatok rozmanitosti niektorých ingrediencií a zaznamenali príliš veľa receptov na alkoholické nápoje.
(na základe 23 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
True North Cabin Cookbook: Recipes and Stories from a North Woods Table
Obsah knihy:
Oslávte život na severe krajiny sezónnymi potravinami a.
Uchovávané príbehy, ako aj recepty a osobné spomienky prenesú čitateľov do.
Chata pri jazere v severných lesoch.
Chaty poskytujú ideálny únik od požiadaviek každodenného.
života, pričom dobrodružné dni plné turistiky, člnkovania alebo leňošenia poháňajú.
Výdatné domáce jedlá. Rytmus života v chate je Stephanie dôverne známy.
Hansenovej, ktorá si vychutnáva príležitosť vytvárať nezabudnuteľné a chutné jedlá.
Pre priateľov a blízkych z jednoduchých surovín zo špajze a záhrady.
Zo svojej rodinnej chaty na malebnom ostrove True North Island neďaleko.
Ely v Minnesote sa Hansenová delí o obľúbené recepty na letné mesiace. V máji,.
Predstavuje útulné jedlá ako hovädzí burgundský šalát a opité kovbojské fazule.
Nasleduje sladký a koláčový Rebarborový koláč, zatiaľ čo jún by mohol vyzvať na.
Bravčové kotlety na melase sprevádza pečená mrkva so šalátovo-zázvorovou omáčkou.
Na lenivé letné dni v júli a auguste sa hodí klasický vyprážaný Walleye s.
Citrónovou tatárskou omáčkou a grilované ratatouille s bylinkami.
Vinaigrette využije čerstvú sezónnu zeleninu. Keď sa začne jeseň.
Vkrádanie, Grilované jahňacie hamburgery s omáčkou Tzatziki Feta a teplými zemiakmi so slaninou.
Šalát udržiava letnú atmosféru. V priebehu mesiacov sa Hansen delí o recepty na jednoduché aj odvážne dezerty - od nepečeného vrstveného citrónového koláča s čučoriedkami až po roztopené čokoládové koláče - a osviežujúce koktaily, ktoré splnia každú vašu náladu.
Hansenovej kreatívne jedlá zasýtia a potešia tých, ktorí.
Zhromaždite sa pri svojom stole - na chate alebo doma. Pravá severská chatová kuchárka ponúka.
Dostatok príležitostí vychutnať si život na severe lesa v jeho najlepšej podobe.
