Praktická výživa a hydratácia pre stravovanie vhodné pre ľudí s demenciou

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 5 hlasoch.

Pôvodný názov:

Practical Nutrition and Hydration for Dementia-Friendly Mealtimes

Obsah knihy:

Táto kniha predstavuje jednoduché a nákladovo efektívne riešenia na zachovanie a zlepšenie schopnosti stravovania a zaoberá sa praktickými aspektmi stravovania a pitia ako súčasti starostlivosti o osoby s demenciou zameranej na človeka.

Zmeny v schopnostiach stravovania môžu v dôsledku úbytku kognitívnych funkcií viesť u ľudí s demenciou k podvýžive a súvisiacim problémom, ako aj k pocitom bezmocnosti a izolácie. Táto kniha založená na výskume vysvetľuje, ako čo najlepšie využiť čas jedla na zvýšenie príjmu živín, socializáciu a pôžitok z jedla v rôznych zariadeniach starostlivosti.

Kniha sa zaoberá témami, ako je fyzický akt jedenia a pitia, vytvorenie príjemného a priateľského prostredia pri stolovaní, používanie vhodného riadu a riešenie bežných problémov, ako sú problémy s prehĺtaním a dusením.