Požehnanie rúk, ktoré nás živia: Poučenie z desaťmiliónovej diéty

Recenzie čitateľov

Kniha „Požehnanie rúk, ktoré nás kŕmia“ od Vicki Robinovej skúma hlbší význam miestneho stravovania a jeho vplyv na osobné vzťahy a vzťahy v komunite. Robinová sa delí o svoju cestu mesačného experimentu, počas ktorého jedla potraviny pochádzajúce z okruhu desiatich míľ od jej domova, čo ju viedlo k úvahám o komunite, udržateľnosti a osobnom raste.

Kniha je inšpiratívna a poskytuje praktický pohľad na miestne stravovanie a jeho výhody. Vďaka Robininmu pútavému písaniu a osobným anekdotám je táto téma zrozumiteľná a zábavná. Mnohých čitateľov motivovala k zmene stravovacích návykov a podpore miestnych poľnohospodárov. Zahrnutie receptov a praktických sekcií „na rade ste vy“ je pridanou hodnotou pre čitateľov, ktorí chcú zaviesť zmeny do vlastného života.

Niektorí čitatelia považovali knihu za zdĺhavú a opakujúcu sa, mali pocit, že obsahuje príliš veľa zbytočných detailov a osobných príbehov, ktoré odvádzajú pozornosť od hlavného posolstva. Niektorí kritizovali štýl písania za to, že je rozvláčny a samoúčelný. Okrem toho niekoľko čitateľov vyjadrilo nespokojnosť s dizajnom obálky knihy.

(na základe 14 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Blessing the Hands That Feed Us: Lessons from a 10-Mile Diet

Obsah knihy:

Skúmanie nášho vzťahu k potravinám a miestnemu stravovaniu - od autora bestselleru Tvoje peniaze alebo tvoj život

Vicki Robinová si vzala k srdcu hnutie za miestne potraviny a zaviazala sa, že bude jeden mesiac jesť len potraviny pochádzajúce z okruhu desiatich míľ od jej domu na ostrove Whidbey v Puget Sound v štáte Washington. Podobne ako kniha Barbary Kingsolverovej Animal, Vegetable, Miracle (Zviera, zelenina, zázrak) a bestsellery Michaela Pollana, aj kniha Blessing the Hands That Feed Us (Požehnanie rúk, ktoré nás kŕmia) je čiastočne osobným rozprávaním a čiastočne globálnym manifestom.

Robinina výzva na udržateľné stravovanie nielenže upozorňuje na nezdravú závislosť spoločnosti od masovo vyrábaných, balených potravín, ale zároveň jej pomáha obnoviť kontakt so svojím telom, komunitou a životným prostredím. Táto kniha, ktorá obsahuje recepty a praktické tipy, ako si osvojiť vlastnú stravu z miestnych zdrojov, je úprimným, vtipným a inšpiratívnym sprievodcom hnutia locavore a zdravej potravinovej budúcnosti.