Potraviny zadarmo: vydanie k 50. výročiu

Recenzie čitateľov

Kniha získala od používateľov zmiešané recenzie, pričom niektorí chvália jej užitočnosť pre začiatočníkov, zatiaľ čo iní vyjadrujú sklamanie z nedostatku fotografického obsahu a podrobných informácií o rastlinách. Osobitne sa poukazuje na jej zameranie na európsku flóru, čo nemusí byť relevantné pre čitateľov v iných regiónoch.

⬤ Dobré pre začiatočníkov
⬤ prehľadný sprievodca určovaním listov, plodov a kvetov
⬤ množstvo informácií
⬤ odporúčané nadšencami
⬤ napísané dôveryhodným autorom
⬤ dobre prijaté ako darček.

⬤ Chýba dostatočný sprievodca identifikáciou mimoeurópskych rastlín
⬤ mnohých používateľov sklamala absencia veľkých fotografií, ktoré nahradili malé kresby
⬤ vnímali nedostatok detailov pri niektorých rastlinách
⬤ nie je taká komplexná ako predchádzajúce vydania
⬤ niektorí ju považovali za nevhodnú na seriózne hľadanie potravy.

(na základe 8 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Food for Free: 50th Anniversary Edition

Obsah knihy:

Toto plne aktualizované špeciálne vydanie klasického kompletného sprievodcu jedlými druhmi, ktoré rastú okolo nás, obsahuje nový predslov od autora a časť s tabuľkami s návodmi na určenie všetkých hlavných druhov.

Klasická príručka Richarda Mabeyho o hľadaní potravy, ktorá pôvodne vyšla v roku 1972, odvtedy nikdy nevyšla. Food for Free je kompletná príručka, ktorá vám pomôže bezpečne identifikovať jedlé druhy, ktoré rastú okolo nás, spolu s podrobnými poznámkami k identifikácii v teréne a receptami.

V tomto úžasnom jubilejnom 50. vydaní je aktualizovaný text Richarda Mabeyho doplnený množstvom praktických informácií o určovaní, zbieraní, varení a príprave, ako aj o histórii a folklóre. Informatívne ilustrácie kľúčových druhov od botanických odborníkov sú zahrnuté v časti s farebnými tabuľami. Krásne napísaná a spracovaná v novom, čitateľnom formáte kniha Potraviny zadarmo nás bude inšpirovať k väčšej sebestačnosti a využívaniu prírodných zdrojov okolo nás na skvalitnenie nášho života.