Potravinový cestovný ruch: Praktická marketingová príručka

Recenzie čitateľov

Kniha „Food Tourism: Praktická marketingová príručka“ je vysoko cenená pre svoj informatívny obsah, prehľadnú štruktúru a praktické poznatky o rozvíjajúcej sa oblasti potravinového cestovného ruchu. Slúži ako zdroj informácií pre akademikov aj odborníkov z odvetvia a poskytuje dôkladné pochopenie trendov v oblasti potravinového cestovného ruchu, marketingových stratégií a správania spotrebiteľov. Treba však poznamenať, že príklady a zameranie sú prevažne na krajiny Five Eyes, čo môže obmedziť jej uplatniteľnosť na špecifické kultúrne kontexty iných regiónov.

Veľmi informatívny a podnetný pohľad na odvetvie potravinového cestovného ruchu.

Ponúka relevantné historické súvislosti a súčasné trendy v oblasti potravinového cestovného ruchu.

(na základe 5 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Food Tourism: A Practical Marketing Guide

Obsah knihy:

Najrýchlejšie rastie cestovný ruch v oblasti gastronómie.

Potravinový cestovný ruch, ktorý zahŕňa farmárske trhy, ochutnávky, agrozábavu, glamping, reštaurácie, farmárske obchody a ďalšie, sa stal dôležitou súčasťou dovolenky a zároveň jej samostatným cieľom. Vzhľadom na to, že k rastu dochádza vo väčšine vyspelých krajín a turisti vyhľadávajú kulinársky cestovný ruch po celom svete, táto kniha poskytuje celkové smerovanie rozvoja potravinového cestovného ruchu a časť o budúcnosti tohto trendu.