Potravinové právo: Európsky, vnútroštátny a medzinárodný rámec

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 5 hlasoch.

Pôvodný názov:

Food Law: European, Domestic and International Frameworks

Obsah knihy:

Táto kniha poskytuje široký prehľad o uplatňovaní právnych predpisov EÚ a medzinárodných predpisov v potravinárskom sektore na anglické právo. Je určená odborníkom z praxe a študentom tohto dôležitého a rozvíjajúceho sa odvetvia práva, ktoré sa stalo dôležitou súčasťou súčasnej politickej a právnej diskusie. Je napísaná nielen pre právnikov ako výklad súčasného práva, ale je určená aj všetkým, ktorí sa zaoberajú potravinárskym priemyslom alebo sa oň zaujímajú a chcú sa oboznámiť s tým, ako sa právo v tejto jurisdikcii prakticky uplatňuje.

Kniha sa začína stručným koncepčným rámcom pre štúdium potravinového práva. Potom poskytuje komplexný a aktuálny opis súčasného anglického práva a podrobne vysvetľuje procesy, ktorými medzinárodné a vnútroštátne právo a rozhodovacia činnosť EÚ ovplyvnili väčšinu aspektov výroby, predaja a spotreby potravín v Anglicku.

V knihe sa vysvetľuje a hodnotí fungovanie súčasných právnych predpisov prostredníctvom podrobného opisu úloh vlády, Agentúry pre potravinové normy a miestnych orgánov presadzovania práva pri tvorbe a presadzovaní zákonov týkajúcich sa potravín.

Práca obsahuje úplný prehľad vývoja v najvýznamnejších oblastiach potravinového práva. Zameriava sa najmä na témy, ako je označovanie potravín a reklama, požiadavky na kvalitu a zloženie, zemepisné názvy potravín, genetické modifikácie, ekologická výroba, dobré životné podmienky zvierat a tiež úloha práva pri riešení problémov so zlým zdravotným stavom, obezitou a chorobami súvisiacimi so stravou.

Kniha, hoci je primárne koncipovaná ako text z oblasti práva, presahuje obvyklé hranice takýchto prác. Jej cieľom je vysvetliť a opísať vplyv následných potravinových kríz, ako napríklad BSE a používanie konského mäsa vo výrobkoch z hovädzieho mäsa, na požiadavky na bezpečnosť a transparentnosť potravín. V knihe sa uvažuje a hodnotí, ako existujúce pravidlá o chemickej a biologickej bezpečnosti potravín ovplyvňujú naše právo, a v závere sa venuje prehľadu vyvíjajúcich sa právnych otázok týkajúcich sa environmentálnych vplyvov súčasného a navrhovaného potravinového práva, najmä vzťahu medzi potravinovým právom, zmenou klímy a potravinovou bezpečnosťou.