Potravinová bezpečnosť a medzinárodné vzťahy: H. H. Henryová, kritické perspektívy globálneho Juhu

Pôvodný názov:

Food Security and International Relations: Critical Perspectives from the Global South

Obsah knihy:

Ľudia sú často prekvapení, keď sa dozvedia, že hoci súčasná celosvetová úroveň produkcie potravín postačuje na nasýtenie celého ľudstva, problémy s podvýživou sa v mnohých krajinách z roka na rok zvyšujú. Hospodársky rast, hoci je dôležitý, nie je zárukou zníženia hladu.

Zintenzívnenie koncentrácie príjmov na celom svete napriek pretrvávajúcim miliónom hladujúcich rodín dokazuje, že ekonomické záujmy sa neriadia potrebami ľudstva. Okrem toho sa potravinový problém už netýka len nedostatku potravín.

Mnohí ľudia si stále neuvedomujú, že naše stravovanie nie je len voľbou chuti a tradície, ale výsledkom medzinárodnej dynamiky riadenej geopolitickými faktormi, trajektóriou kapitalizmu a inými skrytými silami. Autori prehlbujú prepojenie medzi medzinárodnými vzťahmi a potravinovou bezpečnosťou tým, že skúmajú humanitárny a etický význam riešenia problému hladu; úlohu štátu ako strategicky relevantného aktéra pri dosahovaní potravinovej bezpečnosti; a povahu problému potravinovej bezpečnosti vo svete, v ktorom je dôvodom riadiacim výrobu a distribúciu potravín kapitalizmus.