Eating Disorders: A Clinical Handbook
Psychické poruchy, pri ktorých sa u ľudí vyvinú abnormálne stravovacie návyky, sa označujú ako poruchy príjmu potravy. Najčastejšími typmi porúch príjmu potravy sú anorexia nervosa, bulímia nervosa a záchvatovité prejedanie sa.
Existujú rôzne fyzické a behaviorálne príznaky porúch príjmu potravy. Medzi bežné fyzické príznaky a symptómy patria nepravidelnosti spánku, vypadávanie vlasov, žalúdočné kŕče, svalová slabosť a zlá funkcia imunitného systému. Medzi hlavné behaviorálne a psychické príznaky patrí záchvatovité prejedanie a čistenie, intenzívny strach z priberania, nadmerné cvičenie a zaujatie hmotnosťou, jedlom, kalóriami alebo diétami.
K rozvoju porúch príjmu potravy môžu viesť faktory, ako sú genetika a biológia a psychické a emocionálne zdravie. Táto kniha obsahuje niektoré zo zásadných prác, ktoré sa vykonávajú na celom svete a týkajú sa rôznych tém súvisiacich s poruchami príjmu potravy.
Sú v nej predstavené také vybrané koncepcie, ktoré nanovo definujú štúdium týchto porúch. Jej rozsiahly obsah poskytuje čitateľom dôkladné pochopenie tejto témy.