Porozumenie chovu zvierat

Pôvodný názov:

Understanding Animal Husbandry

Obsah knihy:

Odvetvie poľnohospodárstva, ktoré sa zaoberá chovom zvierat na získavanie mäsa, mlieka, vlákniny, vajec a iných produktov, sa nazýva živočíšna výroba. Praktiky súvisiace s riadením chovu hospodárskych zvierat a selektívnym chovom sú základnými časťami tohto odboru.

Od chovu zvierat závisí veľké množstvo priemyselných odvetví, ako napríklad mliekarenský priemysel, výroba medu, chov hodvábu atď. Podľa chovaných zvierat sa chovateľské postupy delia na chov dojníc, chov rýb, chov hydiny a chov včiel. Chov zvierat sa môže vykonávať extenzívne aj intenzívne.

Pri extenzívnom chove sa zvieratá môžu voľne pohybovať po farme. Pri intenzívnom chove sa na chov zvierat používajú klietky, stodoly, kŕmne zariadenia s vysokou hustotou a budovy s kontrolovanou klímou.

V tejto knihe sú rozpracované inovatívne aspekty chovu zvierat, ktoré budú mať zásadný význam pre komplexné pochopenie tejto problematiky. Je zostavená tak, aby poskytla hlboké poznatky o teórii a praxi v tejto oblasti.

Táto kniha bude slúžiť ako zdroj informácií pre široké spektrum čitateľov.