Pomaly varené: Jednoduché, úsporné a chutné recepty slečny Southovej pre pomalé variče

Recenzie čitateľov

Kniha získala rôzne recenzie, ktoré vyzdvihujú jej inovatívny prístup k pomalému vareniu, rozmanitosť receptov a jednoduchosť použitia. Mnohí čitatelia oceňujú kreatívne jedlá, ktoré sa odchyľujú od tradičných receptov pomalého varenia. Výrazným nedostatkom je však nedostatok fotografií k receptom, čo niektorých čitateľov sklamalo. Okrem toho, hoci mnohé recepty sú dobre prijaté, niektoré boli kritizované za to, že sú buď nejedlé, alebo si vyžadujú viac úsilia, ako sa očakávalo.

Inovatívne a rozmanité recepty, ktoré sa líšia od typických kuchárskych kníh o pomalom varení.

Jednoduchý štýl písania a zrozumiteľné pokyny.

(na základe 117 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Slow Cooked: Miss South's Easy, Thrifty and Delicious Recipes for Slow Cookers

Obsah knihy:

Nová biblia pomalého varenia -- 200 lahodných receptov pre váš pomalý hrniec.

Vo svojej prvej knihe sa slečna Southová obracia na jeden zo svojich najobľúbenejších kuchynských spotrebičov, svoj milovaný pomalý varič, a delí sa o 200 receptov na úsporné a dobrodružné jedlá. Tešiť sa môžete na lahodné jedlá, vrátane ťahaného bravčového mäsa, klobásy Ragu, pikantného Gumbo, červenej repy Orzotto a dokonca aj jednoduchého vianočného pudingu.

Jej nápady zahŕňajú množstvo výdatných dusených jedál, polievok a kari, dusených pokrmov, cestovín a ryže a veľa nápadov na bezmäsité jedlá, ako aj spoľahlivé recepty na pomaly pripravované jedlá z kuracieho, bravčového, rybieho mäsa, morských plodov, jahňacieho a hovädzieho mäsa. Nájdete tu aj chutné pudingy, koláče, koláčiky a chlieb, jednoduché džemy, čatní a marmelády, jednoduché prílohy a šikovné nápady na využitie zvyškov jedál, a to všetko s použitím pomalého hrnca. Toto je bezstarostné, cenovo dostupné jedlo z pomalého varenia v tom najlepšom svetle.