Polievka pre Sýriu: Recepty na oslavu nášho spoločného ľudstva

Recenzie čitateľov

Kniha „Polievka pre Sýriu“ je chválená za krásne fotografie, jednoduché, ale chutné recepty a charitatívny príspevok na pomoc sýrskym utečencom. Mnohí recenzenti oceňujú emocionálny vplyv fotografií a kultúrny význam receptov. Niektorí používatelia však kritizujú čitateľnosť textu kvôli zlému výberu dizajnu, najmä farby a veľkosti písma.

Krásne fotografie, chutné a ľahko použiteľné recepty, podporuje dobrú vec (pomoc sýrskym utečencom), dobre sa prijíma ako darček, vytvára podnety na konverzáciu, oslovuje kuchárov aj zástancov sociálnej spravodlivosti.

Slabá čitateľnosť kvôli problémom s dizajnom (bledé písmo a malá veľkosť textu), niektorým receptom môže chýbať chuť, čo si vyžaduje úpravy, niekoľko používateľov považovalo rozloženie a kvalitu výroby za nedostatočnú.

(na základe 106 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Soup for Syria: Recipes to Celebrate Our Shared Humanity

Obsah knihy:

Krásna kuchárska kniha, ktorú si treba vážiť pre jej vzhľad, obsah a účel, ktorý podporuje. Svet zlyhal v boji proti sýrskym utečencom a niektoré z najbohatších krajín sveta sa tejto humanitárnej katastrofe otočili chrbtom.

Susedia Sýrie - Libanon, Jordánsko, Turecko a Irak - spolu prijali viac ako 3,8 milióna utečencov. Potreba potravinovej pomoci je veľká a stále rastie. Uznávaní šéfkuchári a autori kuchárskych kníh z celého sveta sa spojili, aby pomohli pri potravinovej pomoci a zmiernili tak utrpenie sýrskych utečencov.

Každý z nich prispel receptom do tejto nádherne ilustrovanej kuchárskej knihy chutných polievok z celého sveta. Medzi prispievateľov patria: Alice Watersová, Paula Wolfertová, Claudia Rodenová, šéfkuchár Greg Maalouf, šéfkuchár Alexis Coquelet, šéfkuchár Chris Borunda, šéfkuchárka Alexandra Stratou, Necibe Dogru, Aglaia Kremenzi a mnohí ďalší.

- Známi šéfkuchári prispievajú obľúbenými receptami na pomoc sýrskym utečencom - Báječné polievky z celého sveta - od výdatných zimných zahrievačov až po chladené letné polievky - Jednoduché návody s úžasnými farebnými fotografiami - Recepty pripravené z nenáročných surovín, ktoré nájdete v miestnom supermarkete. Celý zisk z predaja kuchárskej knihy bude venovaný na pomoc pri financovaní potravinovej pomoci prostredníctvom rôznych neziskových organizácií. Väčšina Sýrčanov dúfa, že sa jedného dňa budú môcť vrátiť do svojej krajiny a obnoviť svoj život.

Zatiaľ však môžeme len počúvať ich prosby. Staňte sa súčasťou tejto dôležitej práce na záchranu životov a pomôžte nám doručiť základné potraviny vysídleným utečencom.