Pokroky v pozberovej úprave záhradníckych produktov

Pokroky v pozberovej úprave záhradníckych produktov (Chris Watkins)

Pôvodný názov:

Advances in Postharvest Management of Horticultural Produce

Obsah knihy:

Straty po zbere úrody sú v sektore čerstvých produktov naďalej vážnym problémom.

Táto zbierka obsahuje prehľad pokroku v oblasti konzervácie a dezinfekcie, monitorovania a techník riadenia s cieľom optimalizovať bezpečnosť a kvalitu čerstvého ovocia a zeleniny.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9781786762887
Autor:
Vydavateľ:
Väzba:Pevná väzba
Rok vydania:2020
Počet strán:464

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Pokroky v pozberovej úprave záhradníckych produktov - Advances in Postharvest Management of...
Straty po zbere úrody sú v sektore čerstvých...
Pokroky v pozberovej úprave záhradníckych produktov - Advances in Postharvest Management of Horticultural Produce
Efektívne učenie v triedach - Effective Learning in Classrooms
Uvádza prípadové štúdie a príklady z praxe a skúma štyri hlavné rozmery napredovania skutočného...
Efektívne učenie v triedach - Effective Learning in Classrooms

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá:

© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)