Pivo z Twin Cities: opojná história

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Twin Cities Beer: A Heady History

Obsah knihy:

V Twin Cities došlo v poslednom čase k rozmachu remeselných pivovarov a pivární, ale pivná história tohto regiónu siaha niekoľko generácií dozadu.

Spoločnosť Minneapolis Brewing Company uviedla v roku 1893 na trh ikonické pivo Grain Belt, ktoré je stále obľúbeným miestnym pivom. Lovec kožušín a pašerák Pierre "Pig's Eye" Parrant založil na začiatku 19.

storočia krčmu v St. Paul na brehu rieky Mississippi. V tejto oblasti vznikli niektoré z najznámejších značiek piva v Amerike, od Hamm's a Schmidt's až po Yoerg's a Olympia.

V súčasnosti si nové cesty razia minipivovary ako Bad Weather Brewing, Summit Brewing a viac ako päťdesiat ďalších. Pridajte sa k autorovi Scottovi Carlsonovi, ktorý ponúka zaujímavú históriu a sprievodcu pivom z Twin Cities.