Písmo a chuť: Škandinávske chvíle so severskou pekárňou

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Font and Flavour: Scandinavian Moments with Nordic Bakery

Obsah knihy:

Nordic Bakery je prémiová kaviareň v škandinávskom štýle, ktorá je obľúbená pre svoje severské škoricové buchty, kávu a ražný chlieb.

Kniha rozpráva o tom, ako sa získavajú výrobky a ako vznikajú nápady; opisuje estetiku dizajnu, zobrazuje koncepciu spojenia stolovania, dizajnu a spôsobu života severských ľudí, čím sa škandinávsky dizajn a životný štýl dostávajú zo stola na knihu. Tvárou podniku je Miisa Minková, ktorá má za sebou úspešnú kariéru v oblasti brandingu a dizajnu a zároveň je vášnivou pekárkou.

Milla Koivisto je fotografka, spisovateľka, filmárka a umelkyňa so zameraním na environmentálne otázky.