Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Pioneer Mixology je dobre prijatá kniha, ktorá sa zaoberá históriou a receptami nápojov, ktoré pili pionieri, rozdelených na teplé, studené a alkoholické nápoje. Poskytuje historický kontext, recepty a poznatky o vynaliezavosti prvých osadníkov.
Výhody:Kniha ponúka komplexný prieskum historických nápojov, je prehľadne usporiadaná do kategórií a obsahuje prehľadné recepty. Slúži ako cenný zdroj informácií na vzdelávacie účely aj na osobné experimentovanie s historickými nápojmi.
Nevýhody:Niektorým čitateľom sa môže zdať, že zameranie na historické nápoje nemusí vyhovovať každému, najmä tým, ktorí hľadajú recepty na súčasnejšie nápoje.
(na základe 4 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Pioneer Mixology: Switchel, Sack Posset and Shrub
Obsah knihy:
Bizarný prehľad nápojov Pioneer.
Recepty, tipy a trocha histórie, ktorá vysvetľuje, ako a prečo osadníci pili. Táto kniha skúma dobové nápoje a spôsob vzniku mnohých z nich, od čírenia kávy pomocou rybieho plávacieho mechúra (hm, fuj ) až po výrobu kávových náhrad z rôznych druhov, od hroznových jadierok až po sladké zemiaky.
Zábavná, miestami neúctivé (ale veľmi dobre preskúmaná ) kniha ideálna pre milovníkov histórie, chalupárov, milovníkov nápojov, fanúšikov prériového životného štýlu.
