Piknik v Provence: Spomienky s receptami

Recenzie čitateľov

Celkovo sa kniha Piknik v Provensálsku čitateľom páčila pre svoje vtipné a zrozumiteľné skúmanie života vo Francúzsku, ktoré kombinuje memoáre s prístupnými francúzskymi receptami. Mnohí ocenili opisné písanie Elizabeth Bardovej a kultúrne postrehy, ktoré poskytla. Niektorí však považovali román za menej pútavý ako jej prvé dielo, pričom kritika sa týkala autorkinho negatívnejšieho tónu a niektorých receptov, ktoré neoslovili každého. Celkovo však dosiahla rovnováhu medzi jedlom a životnými skúsenosťami, čo dobre zarezonovalo u tých, ktorí sa zaujímajú o francúzsku kultúru a varenie.

⬤ Príjemné a vtipné príbehy, ktoré poskytujú okno do života vo Francúzsku.
⬤ Autentické francúzske recepty, ktoré sú prístupné moderným americkým kuchárom.
⬤ Pútavý štýl písania, vďaka ktorému sa čitateľ cíti prepojený s autorkinými zážitkami.
⬤ Dobré kultúrne porovnanie amerického a francúzskeho životného štýlu.
⬤ Mnohí čitatelia sa cítili inšpirovaní k ďalšiemu vareniu a ocenili osobné úvahy, ktoré dodali rozprávaniu hĺbku.

⬤ Niektorí čitatelia považovali rozprávanie za menej pútavé v porovnaní s autorovým predchádzajúcim dielom Obed v Paríži.
⬤ Autorov tón niekedy pôsobil negatívne alebo depresívne, čo mohlo znížiť celkový pôžitok z čítania.
⬤ Niektoré recepty sa nepáčili všetkým čitateľom a boli kritizované za dobrodružnosť.
⬤ Niektorí mali pocit, že vzťahy medzi postavami boli nedostatočne rozvinuté.
⬤ Niekoľko ľudí považovalo záver knihy za náhly a neuspokojivý.

(na základe 117 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Picnic in Provence: A Memoir with Recipes

Obsah knihy:

Autorka bestselleru Obed v Paríži nás vezme na ďalšiu chutnú cestu, tentoraz do srdca Provence.

Pred desiatimi rokmi nasledovala Newyorčanka Elizabeth Bardová pohľadného Francúza po točitých schodoch do hniezdočka lásky v srdci Paríža. Teraz, keď je na ceste dieťa a za rohom je najflaškový croissant na svete, je Elizabeth presvedčená, že našla svoje miesto navždy. Život má však iné plány.

Na poslednom romantickom výlete pred príchodom dieťaťa sa manželia vyberú do malej provensálskej dedinky Creste. Náhodné stretnutie ich zavedie do vojnového domu slávneho básnika, k príbehu o zakopanom rukopise a do záhrady plnej zdedených ruží. Elizabeth a Gwendal sa pod vplyvom kúzla domu a jeho jedinečnej histórie za kratší čas, než trvá otočenie palacinky, rozhodnú presťahovať - na francúzsky vidiek.

Keď manželia a ich novorodený syn dorazia do Provence, objavia krajinu modrej oblohy, levanduľových polí a broskýň, ktoré chutia ako slnko. Zvedení miestnymi surovinami začínajú nové dobrodružstvo ako kulinárski podnikatelia, zakladajú si vlastný obchod s remeselnou zmrzlinou a experimentujú s príchuťami, ako je šafran, jogurt z ovčieho mlieka a ovocný olivový olej.

Piknik v Provensálsku, plný lákavých receptov na plnené cuketové kvety, figový koláč a medovo-tymiánovú zmrzlinu, je príbehom o všetkom, čo sa stane po šťastnom konci života: o Američanke, ktorá sa učí trikom francúzskeho materstva, o rodine, ktorá nachádza novú profesionálnu vášeň, a o kuchárskom zasvätení do klasickej provensálskej kuchyne. Bard nám s vtipom, humorom a kopčekom jahodového sorbetu pripomína, že život - v kuchyni aj mimo nej - je stretnutie s nečakaným.