Pestovanie gurmánskych a liečivých húb

Recenzie čitateľov

Kniha Paula Stametsa „Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms“ (Pestovanie gurmánskych a liečivých húb) je vysoko cenená pre svoje komplexné informácie o pestovaní húb, ktoré sú vhodné pre začiatočníkov aj pokročilých nadšencov. Mnohí recenzenti oceňujú hĺbku a podrobnosť obsahu, niektorí však vyjadrujú názor, že kniha môže začiatočníkov zahltiť vedeckým žargónom a zložitými témami. Celkovo je kniha vnímaná ako cenný zdroj informácií pre každého, kto sa zaujíma o pestovanie húb, a to aj napriek niektorým kritickým pripomienkam k jej prístupnosti.

Komplexný obsah, dobre usporiadané informácie, zahŕňa širokú škálu druhov húb, podrobné techniky pestovania, informatívna pre začiatočníkov aj pokročilých mykológov, kladie dôraz na udržateľné postupy, výborný štýl písania, rýchle dodanie a dobrý stav výrobku.

Pre úplných začiatočníkov môže byť zastrašujúca a ohromujúca kvôli vedeckému žargónu, chýbajú plnofarebné obrázky, nemusí slúžiť ako praktický sprievodca terénom, niektorí čitatelia majú pocit, že je vhodnejšia pre komerčných pestovateľov ako pre hobbyistov.

(na základe 569 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms

Obsah knihy:

Podrobný a komplexný sprievodca pestovaním a používaním gurmánskych a liečivých húb na komerčné účely alebo doma.

"Absolútne najlepšia kniha na svete o tom, ako pestovať rozmanité a chutné huby."-David Arora, autor knihy Mushrooms Demystified

Táto biblia pestovania húb s presnými rastovými parametrami pre tridsaťjeden druhov húb obsahuje záhradnícke tipy, najmodernejšie výrobné techniky, realistické rady pre stavbu laboratória a pestovateľskej miestnosti, chutné hubárske recepty a neoceniteľnú príručku na riešenie problémov.

Viac ako 500 fotografií, ilustrácií a grafov jasne identifikuje každú fázu pestovania a dvadsaťštyristranová farebná príloha vyzdvihuje intenzívnu krásu rôznych druhov húb. Či už ste ekológ, kuchár, zberateľ, farmakológ, komerčný pestovateľ alebo domáci záhradkár - táto nepostrádateľná príručka vám pomôže začať, pomôže vašej záhrade uspieť a vaše mykologické krajiny vám bude závidieť celé okolie.