Pekáreň na Bourke Street

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha Bourke Street Bakery je chválená pre svoje komplexné recepty, ktoré sú určené pre rôzne úrovne zručností od začiatočníkov až po pokročilých pekárov. Obsahuje rôzne druhy pečiva, od chleba a pečiva až po slané koláče a dezerty, ktoré sú často ovplyvnené austrálskymi a anglickými vplyvmi. Kniha je vizuálne príťažlivá vďaka krásnym fotografiám a jasným návodom.

⬤ Ucelená škála receptov vhodných pre rôzne úrovne zručností
⬤ Podrobné pokyny krok za krokom a jasné metriky
⬤ Úžasné fotografie jedál
⬤ Veľký dôraz na výrobu chleba s profesionálnymi technikami
⬤ Jedinečné austrálske a anglické vplyvy v receptoch
⬤ Mnohé recepty prinášajú vynikajúce výsledky.

⬤ Niektoré recepty môžu byť náročné kvôli ťažko dostupným prísadám, najmä pre neaustrálskych čitateľov
⬤ Niektoré recepty majú problémy s presnosťou a načasovaním, čo spôsobuje frustráciu
⬤ Vo verzii e-knihy chýbajú čísla strán, čo sťažuje navigáciu
⬤ Niektorí používatelia považovali pokyny za nedostatočné alebo nedôkladne odskúšané, najmä v receptoch na pečivo.

(na základe 37 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Bourke Street Bakery

Obsah knihy:

Kompletný sprievodca pečením od zakladateľov uznávanej pekárne Bourke Street Bakery.

Táto publikácia, ktorá obsahuje lahodné sladké dobroty až po slané špeciality, podrobné informácie o technikách a nádherné fotografie, je dokonalým pomocníkom pri pečení pre začiatočníkov aj pokročilých.