Pekár s jednou miskou: Vydarená kniha: Jednoduché, nenáročné recepty na dekadentné koláče, koláčiky, sušienky a chlieb

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha má prevažne pozitívne recenzie pre svoje jednoduché recepty, krásne fotografie a koncept dezertov s jednou miskou. Recenzentom sa páčila rozmanitosť a chuť receptov, ktoré často viedli k úspešnému a chutnému pečeniu.

Ľahko sledovateľné recepty, nádherné fotografie ku každému receptu, koncept dezertov z jednej misy, veľká rozmanitosť sladkých a slaných dobrôt, chutné výsledky, minimálne čistenie riadu, dostupné suroviny, výborné pokyny na základy pečenia.

Niektorí recenzenti vyskúšali len obmedzený počet receptov a niektorí možno uprednostňujú zložitejšie výzvy na pečenie.

(na základe 14 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The One-Bowl Baker: Easy, Unfussy Recipes for Decadent Cakes, Brownies, Cookies and Breads

Obsah knihy:

Zbavte sa krabicových zmesí pre jednoduchšie a lepšie pečené výrobky z nuly

Pečenie všetkých vašich obľúbených dezertov sa práve stalo o krok jednoduchším vďaka receptom Stephanie Simmonsovej, ktoré sú rýchlejšie, jednoduchšie a po skončení vám nezostane hromada špinavého riadu na umývanie. Tieto recepty sú ideálne pre pekárov s obmedzeným časom alebo priestorom na stole, pretože nie sú potrebné žiadne zložité kroky navyše, ako napríklad oddeľovanie mokrých a suchých prísad.

Pripravte si rýchly a jednoduchý každodenný dezert, napríklad Gooey S'mores Brownies s opečenými marshmallows. Zapôsobte na svojich hostí a zároveň strávte kvalitný spoločný čas s veľkolepými sladkosťami, ako je slaný čokoládový koláč s arašidovým maslom alebo hnedý cukor a čerešňový chrumkavý koláč s bourbonom, a s domácimi sviatočnými koláčmi, ako je tekvicový koláč s vtlačenou zázvorovou kôrkou. A nezabudnite vyskúšať aj slané jedlá, ako napríklad chlieb s čedarom a tymiánom bez miesenia alebo paradajkovú galetu s ázijským syrom a goudou.

Môžete si tiež pripraviť jednokomorové polevy, ako napríklad 10-minútovú slanú karamelovú omáčku, čokoládovú Ganache na dva spôsoby a nekonečne prispôsobiteľnú polevu, ktoré posunú vaše dobroty na vyššiu úroveň. Vďaka Stephaniným tipom a trikom, ktoré šetria čas, bude príprava dezertov od nuly rovnako jednoduchá a nenáročná ako príprava akejkoľvek zmesi z krabice - ale oveľa chutnejšia.