Pečené šišky pre každého: Od sladkých po slané a všetko medzi tým, 101 lahodných receptov, všetky bezlepkové

Recenzie čitateľov

Kniha je uznávanou bezlepkovou kuchárskou knihou o šiškách, chválenou pre jej chutné recepty a krásnu prezentáciu. Hoci sa zameriava najmä na niekoľko konkrétnych múk, mnohí recenzenti ocenili kreativitu a jednoduchosť pečenia. Niektorí však vyjadrili sklamanie z obmedzenej škály možností múky a z vnímaného nedostatku skutočne jedinečných receptov.

⬤ Chutné recepty, ktoré oslovia bezlepkárov aj bezlepkárov.
⬤ Jednoduché pokyny a krásne ilustrácie.
⬤ Ponúka kreativitu pri pečení s rôznymi chuťami a možnosťami.
⬤ Umožňuje prípravu jedla zmiešaním cesta večer predtým.
⬤ Recepty využívajú zdravšie spôsoby pečenia (pečené namiesto vyprážaného) a nižší obsah cukru.

⬤ Vo veľkej miere sa spolieha na niekoľko špecifických múk (ovsená múka, múka zo sladkej ryže a mandľová múka), ktoré nemusia vyhovovať každému.
⬤ Niektorí recenzenti majú pocit, že recepty sú príliš podobné alebo že sa točia okolo rovnakých základných surovín.
⬤ Obmedzené možnosti pre tých, ktorí sa vyhýbajú ovsu, a niektorí by uprednostnili viac alternatívnych receptov.
⬤ Niektorí recenzenti zistili, že recepty svojou konzistenciou a chuťou pripomínajú skôr muffiny, čo nesplnilo ich očakávania.

(na základe 89 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Baked Doughnuts for Everyone: From Sweet to Savory to Everything in Between, 101 Delicious Recipes, All Gluten-Free

Obsah knihy:

Bezlepkové šišky upečené do dokonalosti Kto by nemal rád šišky? Od ich mäkkej konzistencie, cez dokonalú veľkosť a tvar, až po sladké polevy a posýpky - sú obľúbenou pochúťkou každého z nás.

Sú vždy nezdravé a dostanete ich len v pekárni, že? Už nie - táto kuchárska kniha o šiškách je pre každého S knihou Pečené šišky pre každého si teraz môžete vychutnať čerstvé - úplne bezlepkové - šišky v pohodlí vlastnej kuchyne bez toho, aby ste sa museli trápiť s fritézou. Všetko, čo potrebujete, je panvica na šišky, misa na miešanie a niekoľko jednoduchých prísad, ako je ovsená múka, mandľová múčka a čistý trstinový cukor.

Výsledok - skutočne koláčové šišky bez zrnitej štruktúry a strašidelných škrobov alebo gumy - len čistá, úplne prírodná chuť. Nikto ani neuhádne, že sú bezlepkové, bez ohľadu na to, či drží bezlepkovú diétu, alebo nie Od sladkých cukroviniek po slanšie kombinácie, nájdete tu recepty na každú príležitosť a pre každú chuť, vrátane: -Škoricovo-cukrové šišky -Jablkové šišky s hranolkami -Šišky s arašidovým maslom -Vegánske šišky s čokoládou -Šišky s calapeno čedarom -Šišky s gréckou plnkou Všetci potrebujeme v živote viac šišiek a teraz je to jednoduchšie ako kedykoľvek predtým - na čo ešte čakáte?