Pastva pre oči: Jedlé umenie od jablka po cuketu

Recenzie čitateľov

Kniha ponúka jedinečné a pútavé skúmanie jedla ako umenia a predstavuje rozmanitú zbierku umeleckých diel zoradených podľa potravín v abecednom poradí. Kombinuje nádherné fotografie s výstižnými vysvetleniami, vďaka čomu je pre čitateľov so záujmom o jedlo a umenie veľmi pútavá a príjemná.

Kniha sa vyznačuje jedinečným prístupom k umeniu jedla, obsahuje vynikajúce fotografie, poskytuje zasvätené a zábavné vysvetlenia, oslovuje široké publikum a je pútavá na bežné čítanie.

Pre niektorých čitateľov môže byť ťažké zaradiť ju do tradičného žánru umenia jedla, pretože sa nezameriava výlučne na maľby alebo historickú symboliku.

(na základe 4 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

A Feast for the Eyes: Edible Art from Apple to Zucchini

Obsah knihy:

Ochutnajte jedlú abecedu od A po Z.

V priebehu histórie vizuálni a performatívni umelci rôzneho zamerania a stupňa slávy stvárňovali svoje vízie v rozmarnom médiu jedla. Ale nech je tento postup akokoľvek všadeprítomný, v hlboko uspokojujúcej a nádherne ilustrovanej knihe Carolyn Tillieovej A Feast for the Eyes sa vydáme na chutné dobrodružstvo, ktoré nanovo definuje svet umenia. Preskúmajte prekvapivé umenie bábik s jablkovou hlavou, maslových sôch, kávových obrazov a veľkolepej katedrály vyrezanej výlučne zo soli. Spoznajte starobylú úlohu výtvorov z jedla v rituáloch a svetovom ľudovom umení. Zažite modernú nádheru elektrifikovaných zeleninových sôch a éterickej molekulárnej gastronómie. Zistite, prečo bol Salvador Dal posadnutý homármi a prečo sa na americkom Stredozápade nachádza obrovský palác vyrobený výlučne z kukurice.

Pre milovníkov jedla a obdivovateľov umenia je kniha Hostina pre oči estetickou hostinou, ktorá poteší zmysly - a nasýti myseľ, telo i dušu.