Hodnotenie:
Kniha je jedinečnou kombináciou umenia a kulinárskej vedy a obsahuje nádherne navrhnuté recepty usporiadané podľa farieb. Hoci slúži ako umelecké dielo na stôl, niektorí považujú recepty za zložité a nepraktické na každodenné varenie.
Výhody:Krásny dizajn, umelecká prezentácia, kreatívne a originálne recepty, vhodné ako darček, príjemné na listovanie, spája kulinárske princípy s grafickým dizajnom.
Nevýhody:Recepty môžu byť komplikované a nepraktické na každodenné varenie, problémy s doručením, ktoré majú za následok poškodenie výtlačkov.
(na základe 8 čitateľských recenzií)
- Najväčšia svetová autorita v oblasti farieb, spoločnosť Pantone, si získala veľkú pozornosť celoštátnych médií, keď v decembri 2017 vyhlásila farbu roka 2018 - Ultra Violet. - Pantone Foodmood obsahuje päťdesiatšesť chutných, v kuchyni overených receptov prezentovaných na elegantných farebných fotografiách - Je to nádherne spracovaný objekt a bude povinnou výbavou pre kuchárov, ktorí chcú do svojho repertoáru vniesť viac umenia, ako aj pre ctiteľov značky a profesionálov vo svete dizajnu, architektúry, grafiky a vydavateľstva - Zadná strana obsahuje desiatky kombinovaných receptov na všetky typy príležitostí a ročných období Varenie je rovnako vizuálne umenie ako móda, grafický dizajn alebo interiérový dizajn. V spolupráci s talianskym vydavateľstvom kuchárskych kníh Pantone teraz prináša svoje odborné znalosti v oblasti vizuálnej príťažlivosti aj do kuchyne. Päťdesiatšesť receptov krok za krokom je zhromaždených okolo ôsmich farieb a ich variácií, vrátane: Žltá (Tarte Citron)
purpurová (Tatarák z morského pstruha s okvetnými lístkami ruží)
Zelená (Pikantný špargľový koláč)
Modrá (šalát s kvetmi boráka)
Fialová (puding z líščieho hrozna)
Oranžová (kuracie mäso Tandoori s ryžou Basmati)
Červená (Okrúhla pusinka s lesnými jahodami)
A Brown (Coffee Semifreddo). Každá kolekcia receptov je uvedená esejou odborníka na farby Pantone a každý recept je dokonale štylizovaný a nafotený v plnofarebnej kráse Pantone. Medzi pridané funkcie patrí 40 navrhovaných jedálnych lístkov kombinujúcich farby na rôzne príležitosti (brunch, detská párty, happy hour, bufet s dezertmi).
kuchyne (talianska, stredomorská, japonská, francúzska)
jedlá pre každé ročné obdobie.
A mnoho ďalších tém. Súčasťou je aj rozsiahly sprievodca potrebným vybavením, náčiním a prísadami. A päťdesiat ručne kreslených farebných náčrtov s návodmi na prípravu a prezentáciu, ktoré ukazujú techniky na vytvorenie lahodných hostín pre oči. Vďaka elegantnému modernému usporiadaniu a dizajnu je Pantone Foodmood ideálny na darovanie. Budú po nej túžiť kuchári, milovníci jedla, obdivovatelia Pantone a všetci, ktorí majú radi krásne spracované knihy.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)