Hodnotenie:
Kniha „Real Life Paleo“ je veľmi oceňovaná pre svoj komplexný prístup k prechodu na paleo životný štýl, ktorý obsahuje jasnú trojfázovú metódu: vymeniť, odstrániť a uzdraviť. Obsahuje širokú škálu receptov, z ktorých mnohé sú vhodné pre deti a ľahko sa pripravujú. Rozloženie je vizuálne príťažlivé, s krásnymi fotografiami a jasnými pokynmi. Niektorí používatelia však spomenuli problémy s klasifikáciou receptov pre alergie a existujú obavy o dostupnosť ingrediencií pre začiatočníkov.
Výhody:⬤ Komplexný trojfázový prístup k paleo diéte, ktorý uľahčuje prechod.
⬤ Veľký výber receptov (viac ako 175) vrátane mnohých možností vhodných pre rodiny.
⬤ Nádherné usporiadanie s úžasnými fotografiami a prehľadnými pokynmi.
⬤ Užitočné nápady na plánovanie jedál a tipy na prípravu jedál.
⬤ Obsahuje recepty na sviatočné jedlá a obľúbené jedlá.
⬤ Poskytuje vedecké poznatky o výžive a osobné skúsenosti autorov.
⬤ Niektoré recepty sú nesprávne zaradené, najmä pokiaľ ide o informácie o alergiách (napr. bez orechov, bez vajec).
⬤ Niekoľko používateľov malo pocit, že niektoré recepty sú zbytočné alebo jednoduchšie, ako sa očakávalo.
⬤ Niektoré ingrediencie môžu byť pre začiatočníkov ťažko dostupné.
(na základe 173 čitateľských recenzií)
Real Life Paleo
Paleo v reálnom živote predstavuje praktický prístup k paleo stravovaniu pomocou troch jednoduchých krokov, ktoré Stacy Tothová a Matt McCarry, tvorcovia populárneho blogu Paleo Parents, použili na to, aby spolu schudli 200 kíl a zlepšili zdravie celej svojej rodiny. Metódu "Vymeň, odstráň, uzdrav sa" môže ľahko dodržiavať každý, bez ohľadu na to, kde sa na svojej ceste práve nachádzate: Najprv vymeňte zdravšie verzie balených potravín za tie, ktoré sú plné spracovaných, škodlivých prísad; potom úplne odstráňte nezdravé potraviny a nakoniec pridajte do svojho jedálnička liečivé, výživné potraviny.
Stacy a Matt vám tiež poskytnú všetky nástroje, ktoré potrebujete na to, aby ste mohli natrvalo prejsť na paleo životný štýl:
- Viac ako 175 chutných receptov: S takým množstvom receptov vhodných pre paleo už nikdy nebude problém zistiť, čo jesť. Plány jedál a nápady na jedálne lístky vám navyše pomôžu premeniť jednotlivé recepty na vyvážené jedlá. Nájdete tu dokonca aj nápady na sviatočné menu, ktoré vám pomôžu pri plánovaní špeciálnych príležitostí, a nápady na občerstvenie na cestách, takže jedlo na poslednú chvíľu, než sa budete musieť ponáhľať von z domu, môže byť zdravé.
- Praktická časť s návodmi na použitie: Vďaka praktickým tipom zameraným na riešenie bežných problémov v reálnom živote, návodom, ako ľahko nahradiť alergény v receptoch, nájsť náhrady nezdravých základných potravín, ako sú cestoviny a chlieb, a urobiť každodenné varenie rýchle, jednoduché a cenovo dostupné.
- Návody na dlhodobý úspech: Vydržať pri novom paleo životnom štýle vám pomôžu informatívne príručky o zámene potravín, pridávaní výživných a liečivých potravín, objednávaní v reštaurácii, zásobovaní paleo špajze a mnohé ďalšie, zatiaľ čo nákupné zoznamy vám uľahčia a urýchlia cestu do obchodu s potravinami.
- Indexy receptov: Hľadáte jedlo, ktoré si môžete pripraviť za menej ako 30 minút? Alebo recepty na jednu panvicu? Možno recept s menej ako piatimi ingredienciami? S indexmi receptov si poradíte. Real Life Paleo vám dodá sebadôveru a nástroje na prestretie stola s chutnými a zdravými jedlami, ktoré vyživujú tých, ktorých máte radi.