Ozlemov turecký stôl - Recepty z mojej vlasti

Pôvodný názov:

Ozlem's Turkish Table - Recipes from My Homeland

Obsah knihy:

Víťaz ceny GOURMAND AWARD, Heritage: Turecko.

Ozlemova pocta úžasne rozmanitej kuchyni južného Turecka, ktorá bola uvedená na Medzinárodnom knižnom festivale v Edinburghu. Nech vás tieto nádherne ilustrované recepty vezmú na cestu za chutnými jedlami jej rodného mesta Antiochia, Antakya a teplým, zdieľajúcim duchom tureckej kultúry.