Oxidative Stress: Research and Applications
Nerovnováha medzi systémovou expresiou reaktívnych foriem kyslíka a schopnosťou biologického systému ľahko detoxikovať reaktívne medziprodukty alebo opraviť vzniknuté poškodenie sa označuje ako oxidačný stres. Produkcia peroxidov a voľných radikálov vedie k narušeniu normálneho redoxného stavu buniek, čo spôsobuje toxické účinky.
Tieto molekuly poškodzujú všetky zložky buniek, medzi ktoré patria bielkoviny, lipidy a DNA. Oxidačný stres spôsobuje poruchy bežných mechanizmov bunkovej signalizácie. Cieľom knihy je objasniť niektoré neprebádané aspekty oxidačného stresu a najnovšie výskumy v tejto oblasti.
Sleduje pokrok v tejto oblasti a poukazuje na niektoré jej kľúčové koncepcie a aplikácie. Táto kniha bude nesmierne prínosná pre študentov a výskumníkov v tejto oblasti štúdia.