Hodnotenie:
Kniha je mnohostranným skúmaním skúseností Yasmin Alibhai-Brownovej ako ázijskej prisťahovalkyne, v ktorej sa miešajú kulinárske príbehy s osobnými spomienkami a historickými poznatkami o prítomnosti ázijskej komunity v Ugande. Kniha je dobre prijímaná pre pútavé rozprávanie a autenticitu, hoci čelila kritike týkajúcej sa vnímanej rasovej zaujatosti autorky.
Výhody:⬤ Kombinuje recepty s pútavými memoármi a históriou ázijskej migrácie do východnej Afriky a Spojeného kráľovstva.
⬤ Ponúka jedinečné kultúrne postrehy a osobné anekdoty, vďaka čomu sa môže priblížiť čitateľom s podobným zázemím.
⬤ Pútavý a prístupný štýl písania, ktorý redukuje zložité dejiny na zrozumiteľné rozprávanie.
⬤ Recepty sú autentické a vychádzajú z autorových rodinných tradícií, čím čitateľom poskytujú skutočné kultúrne zážitky.
⬤ Kniha má silnú emocionálnu odozvu a zaoberá sa dôležitými témami identity a spolupatričnosti.
⬤ Niektorí čitatelia považujú začlenenie receptov do rozprávania za trochu nesúrodé alebo prílišné.
⬤ Kritika týkajúca sa autorových vnímaných negatívnych názorov na belochov, ktoré niektorí čitatelia považujú za nepríjemné.
⬤ Recepty by sa mohli považovať za riedke alebo nedostatočne podrobné pre začínajúcich kuchárov.
⬤ Formát pre Kindle nemusí byť ideálny pre čitateľov, ktorí chcú počas čítania ľahko vyhľadávať recepty.
(na základe 20 čitateľských recenzií)
Settler's Cookbook - A Memoir Of Love, Migration And Food (Alibhai-Brown Yasmin (Y))
"Tento nádherný príbeh o jednej indickej rodine, spomienkach a jedlách, ktoré zdieľali po celé generácie, je plný lahodnej prózy a ešte lahodnejších receptov a dáva nový význam pojmu "soul food"." Meera Syal.
