Organický odpad: Recyklácia a spracovanie

Pôvodný názov:

Organic Waste: Recycling and Treatment

Obsah knihy:

Organický odpad alebo biologicky rozložiteľný odpad sa vzťahuje na všetky odpadové materiály, ktoré pochádzajú zo živých zdrojov, ako sú rastliny, zvieratá a mikroorganizmy. Možno ich rozložiť na jednoduché molekuly, ako je voda, metán a oxid uhličitý.

Možno ich rozdeliť na odpad z chovu dobytka, potravinový odpad a tuhý komunálny odpad. Recyklácia organického odpadu sa vzťahuje na všetky procesy, ktoré pomáhajú pri nakladaní s organickým odpadom a jeho premene na užitočné látky pomocou rôznych úprav a techník. Niektoré z bežne používaných metód sú kompostovanie, anaeróbna digescia, kafilerické spracovanie, reakcia imobilizovaných enzýmov, rýchla termofilná digescia a využitie organického odpadu ako krmiva pre zvieratá.

Niektoré problémy spojené s touto disciplínou sú tvorba zápachu a znečistenie ovzdušia, akumulácia ťažkých kovov a tvorba bioaerosolov. Táto kniha približuje najnovšie štúdie v oblasti recyklácie a spracovania organického odpadu.

Je to zbierka kapitol, v ktorých sa rozoberajú najdôležitejšie koncepcie a metódy recyklácie a spracovania organického odpadu. Cieľom tejto knihy je slúžiť ako zdroj informácií pre študentov aj odborníkov a prispieť k rozvoju tejto disciplíny.