Organic Way To Health, Part 2: Seed Protein Vs. Animal Proteins (1956)
""Organická cesta k zdraviu, časť 2: Semenné bielkoviny a živočíšne bielkoviny"" je kniha, ktorú napísal Raymond W. Bernard a pôvodne vyšla v roku 1956.
Kniha je zameraná na porovnanie bielkovín zo semien a živočíšnych bielkovín a na ich vplyv na ľudské zdravie. Autor tvrdí, že bielkoviny zo semien, ktoré sa nachádzajú v rastlinách, sú z hľadiska výživy a zdravotných účinkov lepšie ako živočíšne bielkoviny. Vysvetľuje, že bielkoviny zo semien sú ľahšie stráviteľné a asimilovateľné a je menej pravdepodobné, že spôsobia alergické reakcie alebo iné negatívne účinky na zdravie.
Kniha sa zaoberá aj históriou konzumácie bielkovín a vývojom ľudskej stravy, ako aj úlohou bielkovín pri výstavbe a obnove tkanív, podpore imunitného systému a podpore celkového zdravia a dlhovekosti. Celkovo kniha ""Ekologická cesta k zdraviu, 2.
časť: Semenné bielkoviny vs. živočíšne bielkoviny"" poskytuje komplexný a informatívny pohľad na výhody semenných bielkovín a ich potenciál na zlepšenie ľudského zdravia.
Táto vzácna antikvariátna kniha je faksimile reprintom starého originálu a môže obsahovať niektoré nedostatky, ako sú knižničné značky a poznámky. Keďže toto dielo považujeme za kultúrne významné, sprístupnili sme ho v rámci nášho záväzku ochrany, uchovávania a propagácie svetovej literatúry v cenovo dostupných, kvalitných a moderných vydaniach, ktoré sú verné svojmu originálu.
