Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 4 hlasoch.
Optimum Egg Quality: A Practical Approach
V príručke Optimálna kvalita vajec sú podrobne opísané všetky hlavné vnútorné a vonkajšie chyby vajec, ako aj možné príčiny a príslušné kontrolné opatrenia. Komplexná praktická príručka na zlepšenie kvality vajec.
Čerstvé vajce s čistou, hladkou, hnedou alebo bielou škrupinou, čistým, sýtožltým žĺtkom a priesvitným, pevným bielkom - to je ideál výrobcu vajec a spotrebiteľa. Ako môžu výrobcovia zabezpečiť, aby sliepky znášali viac takýchto vajec a menej vajec so škrupinou alebo vnútornými chybami? V príručke Optimálna kvalita vajec je opísaných 15 chýb škrupiny a 9 vnútorných chýb, pričom každá z nich je ilustrovaná farebnou fotografiou.
Vysvetľuje možné príčiny a príslušné kontrolné opatrenia pre každú vadu. Chovatelia vajec a všetci ostatní, ktorí sa zaujímajú o chov hydiny, nájdu v tejto knihe komplexný, ale zároveň jasný, jednoduchý a praktický návod na zlepšenie kvality vajec.