Onigiri: Zábavné a kreatívne recepty na japonské ryžové guľôčky

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 44 hlasoch.

Pôvodný názov:

Onigiri: Fun and Creative Recipes for Japanese Rice Balls

Obsah knihy:

Onigiri alebo ryžové guľky sú jedným z najobľúbenejších japonských jedál, ktoré sa ľahko a rýchlo pripravujú, sú výživné, majú nízky obsah tuku a hlavne sú chutné.

Táto kuchárska kniha vám ukáže, ako ľahko pripraviť onigiri na akúkoľvek príležitosť, či už ide o jedlo alebo chutnú desiatu do obedára. Onigiri, obľúbené medzi dospelými aj deťmi, možno naplniť, zmiešať alebo zabaliť takmer akoukoľvek prísadou a vytvarovať do guľôčok, trojuholníkov alebo akéhokoľvek zábavného tvaru podľa nálady.

V tejto zbierke 50 receptov objavíte nekonečnú škálu onigiri, ktoré môžete vytvoriť len z niekoľkých jednoduchých ingrediencií.

Doprajte si zábavné a chutné onigiri, ako napríklad:

- tarako (solené ikry z tresky) onigiri.

- tenmusu (krevetová tempura) a umeboši onigiri.

- omurice (japonská omeleta) onigiri.

- suché kari onigiri.

- kuracia ryža onigiri.

Obsahuje dvojité miery a tabuľku prevodov.