Once Upon a Chef: Weeknight/Weekend: Víkendové recepty: 70 rýchlych víkendových večerí + 30 chutných víkendových receptov: Kuchařka

Recenzie čitateľov

Kniha „Once Upon a Chef Weeknight and Weekend“ od Jenn Segal získala prevažne pozitívne recenzie od používateľov, ktorí oceňujú jej praktické a chutné recepty vhodné na každodenné varenie. Mnohí používatelia si všimli jednoduchosť používania, krásnu prezentáciu a účinnosť receptov pri dosahovaní rôznych kulinárskych zručností. Niektoré kritické pripomienky sa však týkali organizácie kuchárskej knihy a zaradenia receptov, ktoré už boli k dispozícii na blogu.

⬤ Chutné a ľahko realizovateľné recepty.
⬤ Užitočné tipy na prípravu jedál a získavanie ingrediencií.
⬤ Kombinácia jednoduchých a zložitejších jedál, ktoré vyhovujú rôznym úrovniam varenia.
⬤ Krásna prezentácia a organizácia v knihe.
⬤ Mnohé recepty sú vhodné pre zaneprázdnené rodiny a na večerné jedlá.
⬤ Recepty vo všeobecnosti prinášajú skvelé výsledky s dostupnými surovinami.

⬤ Niektoré recepty sú už k dispozícii zadarmo na jej blogu, čo viedlo k sklamaniu niekoľkých používateľov.
⬤ Organizácia knihy nie je intuitívna, čo niektorým sťažuje rýchle nájdenie konkrétnych receptov.
⬤ Niektorí používatelia zistili, že časové odhady receptov sú zavádzajúce a vyžadujú si viac času, ako sa uvádza.

(na základe 521 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Once Upon a Chef: Weeknight/Weekend: 70 Quick-Fix Weeknight Dinners + 30 Luscious Weekend Recipes: A Cookbook

Obsah knihy:

70 rýchlych večerí na každý deň a 30 chutných víkendových receptov, vďaka ktorým bude každý deň chutiť výnimočne, bez ohľadu na to, koľko času musíte stráviť v kuchyni - od autorky bestselleru Once Upon a Chef.

"Jenniferine recepty sú zdravé, prístupné a kreatívne. Doslova chcem robiť všetko z tejto kuchárskej knihy! „-Gina Homolka, autorka The Skinnytaste Cookbook

Jennifer Segalová, autorka blogu a najpredávanejšej kuchárskej knihy Once Upon a Chef, je známa svojimi spoľahlivými, aktualizovanými obmenami každodenných klasických receptov. Jennine recepty sú starostlivo testované a vytvorené s ohľadom na chuť aj praktickosť, a tak sa zameriavajú presne na to, na čo máte chuť.

Tu venuje celé kapitoly obľúbeným jedlám, od úžasných mäsových guľôčok cez kuracie víťazstvá a raňajky na večeru až po rodinné hody. Či už sa rozhodnete pre lepkavo sladké grilované kuracie stehná so sójou a zázvorom, osvietený a zdravý pohľad na morčacie, špenátové a syrové mäsové guľky, hamburgery na spôsob choriza alebo brownie puding, ktorý je hotový za menej ako tridsať minút, Jenn vás zahrnie.