Recenzie čitateľov
Zhrnutie:V recenziách knihy Oh She Glows for Dinner sa vyzdvihuje jej krásna prezentácia, všestranné a chutné recepty na rastlinnej báze a užitočné usporiadanie tipov na varenie a plánov jedál. Mnohí čitatelia oceňujú jednoduchosť prípravy a zdravé, ľahko dostupné suroviny. Niektorí recenzenti však upozornili na používanie olejov v receptoch, zaradenie niekoľkých opakujúcich sa receptov z predchádzajúcich diel a drobné sklamania týkajúce sa formátov receptov a pokynov pre Instant Pot.
Výhody:⬤ Krásna grafická úprava a fotografie, vhodné na konferenčný stolík.
⬤ Všestranné recepty s prehľadnou organizáciou.
⬤ Jednoduchá príprava z bežných surovín.
⬤ Podrobné pokyny k receptom a ich variácie.
⬤ Pútavý a osobný štýl písania.
⬤ Vrátane užitočných tipov na plánovanie jedál a varenie.
⬤ Pozitívne skúsenosti s chuťou a štruktúrou jedál.
Nevýhody:⬤ Niektoré recepty sa vo veľkej miere spoliehajú na olej, ktorý nemusí vyhovovať všetkým stravovacím preferenciám.
⬤ Občasné opakovanie z Angeliných predchádzajúcich kuchárskych kníh.
⬤ Obmedzené nutričné informácie.
⬤ Chýbajú pokyny na varenie polievok v instantnom hrnci.
⬤ Niektorí používatelia hlásia problémy s poškodenými výtlačkami pri doručení.
(na základe 96 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Oh She Glows for Dinner: Nourishing Plant-Based Meals to Keep You Glowing
Obsah knihy:
Angela Liddon, autorka kuchárskych kníh Oh She Glows, ktoré sa stali bestsellerom New York Times, sa vracia, aby čitateľom ponúkla výživné rastlinné večere plné chutí.
Angela Liddonová je už viac ako desať rokov jednou z najväčších osobností v blogosfére zdravého varenia. Preslávila sa svojím chutným, kreatívnym a plnohodnotným prístupom k rastlinnému vareniu, Angeline recepty si obľúbili všetci, či už ste vegáni, zvedavci na rastlinnú stravu, alebo jednoducho chcete do svojich jedál pridať viac energizujúcich ingrediencií bez toho, aby ste obetovali čo i len gram spokojnosti. Teraz, vo svojej tretej, dlho očakávanej kuchárskej knihe Oh She Glows for Dinner, Angela poskytuje čitateľom svoje spoľahlivé recepty, tipy a triky na vytvorenie super chutných, vždy výživných večerí, ktoré celú rodinu rozžiaria zvnútra.
V knihe Oh She Glows for Dinner sa Angela delí o svoje plány prípravy jedál Glow Getters, užitočné tipy na prípravu jedál, obľúbené sezónne a sviatočné jedálne lístky, ako aj jedlá z jedného hrnca a jedlá na želanie, ktoré vám pomôžu zefektívniť náročný týždeň. Pokyny na skladovanie a ohrievanie odstraňujú časovo náročné dohady a praktický nový index etikiet vám pomôže vyhľadať jedlá na základe alergií alebo potravinových preferencií, ako napríklad bezlepkové, vhodné do mrazničky, do jedného hrnca, bez orechov a ďalšie. Vďaka Angeliným dôkladným a prehľadným receptom budete mať pocit, že varí s vami v kuchyni. Vďaka neodolateľným, ľahkým jedlám, ako sú napríklad Kitchen Sink Sheet Pan Buddha Bowl a Mediterranean Smashed Chickpea Salad with Tzatziki Aioli, a útulným, výdatným jedlám, ako sú Portobello Boats with Rosemary-Lentil Crumble a Italian One Pot Buttery Tomato, White Beans, and Farro, môže byť večera plná chutí a zároveň výživná. A nezabudnite na dezert: dobroty ako O Kanade! Korenený javorový krémový koláč s teplým jablkovým kompótom a mozgovo detské čerešňovo-citrónové kokosové krémy urobia z jedla (a občerstvenia) niečo extra sladké a zároveň využijú ingrediencie, z ktorých môžete mať dobrý pocit. Vďaka inšpiratívnemu, ale praktickému prístupu sa Angelina najnovšia zbierka dobrých receptov stane základom vašej kuchyne na dlhé roky!
