Oficiálna Guinnessova kuchárska kniha: Viac ako 70 receptov na varenie a pečenie zo slávneho írskeho pivovaru

Hodnotenie:   (4,8 z 5)

Oficiálna Guinnessova kuchárska kniha: Viac ako 70 receptov na varenie a pečenie zo slávneho írskeho pivovaru (Caroline Hennessy)

Recenzie čitateľov

Zhrnutie:

Recenzie kuchárskej knihy ju vyzdvihujú ako očarujúcu a vizuálne príťažlivú zbierku receptov, ktoré obsahujú Guinness. Mnohí používatelia oceňujú rozmanitosť receptov a kvalitu fotografií, zatiaľ čo niektorí vyjadrujú obavy o praktickosť a dostupnosť niektorých prísad. Osobitnú chválu si vyslúžilo dusené hovädzie mäso s Guinnessom, ktoré je pre mnohých recenzentov výnimočným receptom. Objavili sa však aj kritické pripomienky týkajúce sa prílišnej umeleckej náročnosti niektorých receptov alebo ich nepoužiteľnosti v niektorých kuchyniach, čo niektorým čitateľom uberá na celkovej užitočnosti.

Výhody:

Krásne fotografie, rozmanitosť receptov (predjedlá, hlavné jedlá, dezerty), priamočiare a jednoduché návody, mnohé recepty majú dobrý ohlas (najmä guláš z hovädzieho mäsa a Guinnessu), jedinečné kombinácie chutí a dobrá zmes kuchárskych postupov súvisiacich s Guinnessom.

Nevýhody:

Niektoré recepty nemusia byť praktické pre všetkých používateľov, dostupnosť niektorých pív môže byť obmedzená, celkovo menší počet receptov nemusí spĺňať očakávania všetkých a niektorí recenzenti považovali recepty za príliš „umelecké“ alebo nezodpovedajúce ich kulinárskym preferenciám.

(na základe 23 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Official Guinness Cookbook: Over 70 Recipes for Cooking and Baking from Ireland's Famous Brewery

Obsah knihy:

Preneste kúzlo Guinnessu na svoj stôl s prvou oficiálnou kuchárskou knihou Guinness v plnom rozsahu. Oslávte 260-ročný odkaz milovaného írskeho piva s viac ako 60 receptami na každé jedlo a príležitosť.

Guinness, jedno z najikonickejších a najobľúbenejších pív na svete, je preslávené tým, že spája ľudí pri dobrých chvíľach pri pár pintách svojho charakteristického, oceňovaného piva. Pivo Guinness, ktoré je jedinečné svojím zamatovým povrchom a výraznou, bohatou chuťou dokonale vyváženou medzi horkou a sladkou chuťou, už dlho používajú domáci kuchári buď ako tajnú prísadu, alebo ako dokonale skombinovaný nápoj k rôznym jedlám a nápojom. Teraz sa táto povesť vynikajúceho kuchára dostáva vďaka tejto definitívnej kuchárskej knihe z pod radarom do oficiálnej podoby.

Táto obsiahla kniha obsahuje viac ako šesťdesiat receptov na jedlá, ktoré obsahujú stouty a ležiaky pivovaru Guinness, od pikantného receptu na dusené rebierka cez krémový mätový koktail až po domáci čokoládový zemiakový koláč. Medzi pivá uvedené v knihe patrí klasické pivo Guinness Draught, svieži Extra Stout, horkosladký Foreign Extra Stout, citrusový Baltimore Blonde a ďalšie. Kniha The Official Guinness Cookbook, ktorá je skutočnou oslavou piva, ktoré si získalo fanúšikov a nadšencov na celom svete, obsahuje aj krátke úryvky a obrázky z bohatej histórie pivovaru. Kniha The Official Guinness Cookbook, ktorá obsahuje úžasné fotografie jedál, úpravy receptov a návrhy jedálnych lístkov na slávnostné príležitosti od stretnutí až po špeciálne udalosti, je ideálnym darčekom pre milovníkov Guinnessu, gurmánov, domácich kuchárov a všetkých, ktorí túžia priniesť si domov chuť a pohodu obľúbeného írskeho pubu.

OFICIÁLNA KUCHÁRKA GUINNESS: Prvá plnohodnotná oficiálna kuchárska kniha oslavujúca obľúbené a charakteristické stouty a ležiaky značky Guinness.

VIAC AKO 60 RECEPTOV: Lahodné jedlá na každú príležitosť, od výdatných polievok a dusených jedál až po vynikajúce dezerty.

VIRTUÁLNA NÁVŠTEVA: Obsahuje fotografie, fakty a príbehy z legendárneho dublinského pivovaru.

KRÁSNE FOTOGRAFIE: Plné inšpiratívnych farebných fotografií, ktoré zabezpečia úspech v kuchyni.

PERFEKTNÝ DARČEK: Ideálny pre milovníkov Guinnessu, zvedavých kuchárov a všetkých, ktorých fascinuje írska kultúra a varenie.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9781647223441
Autor:
Vydavateľ:
Jazyk:anglicky
Väzba:Pevná väzba
Rok vydania:2021
Počet strán:144

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Oficiálna Guinnessova kuchárska kniha: Viac ako 70 receptov na varenie a pečenie zo slávneho írskeho...
Preneste kúzlo Guinnessu na svoj stôl s prvou...
Oficiálna Guinnessova kuchárska kniha: Viac ako 70 receptov na varenie a pečenie zo slávneho írskeho pivovaru - The Official Guinness Cookbook: Over 70 Recipes for Cooking and Baking from Ireland's Famous Brewery

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá: