Odolné poľnohospodárstvo: Rozšírené a aktualizované druhé vydanie: Pestovanie potravinových systémov pre meniace sa podnebie

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Resilient Agriculture: Expanded & Updated Second Edition: Cultivating Food Systems for a Changing Climate

Obsah knihy:

Zdieľa príbehy o adaptácii ocenených udržateľných poľnohospodárov a chovateľov s cieľom preskúmať praktické kroky k budúcnosti potravín odolných voči zmene klímy

Zmena klímy predstavuje bezprecedentnú výzvu pre produktivitu a ziskovosť poľnohospodárstva v Severnej Amerike. Sucho a záplavové dažde spôsobujú najviditeľnejšie škody, ale horúce letné noci, teplejšie zimy, meniace sa tlaky škodcov a ďalšie zmeny majú jemnejšie, ale ďalekosiahle účinky na produkciu plodín a hospodárskych zvierat.

Toto aktualizované druhé vydanie knihy Resilient Agriculture vás zavedie za hranice titulkov a humbugu, aby ste preskúmali zložitosť zmeny klímy, odolnosť a budúcnosť potravín prostredníctvom adaptačných príbehov niektorých z najlepších udržateľných farmárov a chovateľov v Severnej Amerike.

Aktualizovaný obsah zahŕňa:

⬤  4. národné hodnotenie klímy.

⬤  Súčasné a predpokladané vplyvy zmeny klímy podľa regiónov.

⬤  Nové rozhovory s ocenenými farmármi a chovateľmi a aktualizácie o výrobcoch uvedených v prvom vydaní.

⬤  Nové kapitoly skúmajúce riešenia v oblasti klímy v poľnohospodárstve, regionálne korene odolnosti a nové politiky a programy určené na zvýšenie odolnosti poľnohospodárstva a potravinových systémov voči zmene klímy.

Aby sme si mohli užívať udržateľnú produkciu potravín, vlákniny a paliva aj v 21. storočí, musíme už teraz začať so zmenami, ktoré zvýšia adaptačnú kapacitu a odolnosť poľnohospodárstva a potravinových systémov. Či už ste pedagóg, poľnohospodár, výskumný pracovník, tvorca politiky, alebo jednoducho záujemca o stravovanie, kniha Resilient Agriculture vás zavedie na cestu k sile udržateľného poľnohospodárstva ako riešenia klimatických zmien.