Hodnotenie:
Kuchárska kniha bola chválená pre svoju jasnú štruktúru, humor a praktické využitie omáčok v rôznych receptoch, zatiaľ čo niektorí recenzenti považovali niektoré recepty za nedostatočné napriek ich atraktívnej prezentácii.
Výhody:⬤ Prehľadne usporiadané s užitočnými receptami na omáčky
⬤ humorný štýl písania
⬤ kvalitné a dosiahnuteľné recepty
⬤ dobré pre milovníkov korenín
⬤ poteší páry.
Niektoré recepty sú vnímané ako nedotiahnuté a bez chuti; niekoľko recenzentov očakávalo od jedla viac vzrušenia.
(na základe 5 čitateľských recenzií)
From Salt to Jam: Make Kitchen Magic with Sauces, Seasonings and More Flavour Sensations
Nabite svoju kuchyňu 20 chuťovými bombami v podobe omáčok, korenín, pochutín a džemov, ktoré odomknú 100 fantastických nápadov na večeru v kuchárskej knihe Od A po Žug.
Táto kniha s jednoduchými a chutnými receptami založenými na koreninách - od harissy po chermoulu, od kuracej soli po čokoládovú omáčku -, ktorá je vhodná pre celú rodinu a je krásne nafotografovaná, s ľahkosťou pozdvihne vaše každodenné varenie. Premeňte živý citrónový tvaroh na kyslastý koláč s malinami, citrónom a pusinkami alebo pripravte jedlo z chrumkavých karfiolových hash brownov s trochou jogurtu tahini. Kráľovná víkendových receptov Katrina Meynink vám ukáže jednoduché vychytávky, ktoré vám pomôžu plánovať dopredu a dať večer na stôl zaujímavé jedlo.
Je to pestrý sprievodca bez zbytočných starostí plný nových pikantných nápadov na ďalšiu večeru uprostred týždňa, ktorý zahŕňa všetko od A po Žug.