Od koreňa po stonku - Sezónny sprievodca prírodnými receptami a liekmi pre každodenný život

Recenzie čitateľov

Kniha „Root to Stem“ od Alexa Lairda je dobre prijatou príručkou, ktorá ponúka praktické tipy a poznatky na dosiahnutie zdravia prostredníctvom sezónnych prístupov k získavaniu potravy a používaniu rastlín. Zatiaľ čo mnohí recenzenti chvália jej usporiadanie, štýl písania a praktické informácie, niekoľkým sa v nej ťažko orientuje a kritizujú jej väzbu.

Mnohí čitatelia oceňujú krásnu prezentáciu knihy, dobre preskúmaný obsah a praktické tipy na zlepšenie zdravia a pohody. Opisujú ju ako inšpiratívnu a posilňujúcu, so sezónnym prístupom, vďaka ktorému je užitočná pri hľadaní potravy a varení. Autorka je uznávaná ako kompetentná a prívetivá.

Niektorí používatelia zaznamenali ťažkosti s organizáciou a fyzickou štruktúrou knihy, pričom uviedli, že je náročné ju používať na rýchlu orientáciu kvôli jej väzbe a sezónnemu usporiadaniu. Menšia časť recenzentov sa domnievala, že sa knihu neoplatí kúpiť.

(na základe 19 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Root to Stem - A seasonal guide to natural recipes and remedies for everyday life

Obsah knihy:

"Root to Stem je sezónny a holistický prístup k zdraviu, ktorý kladie rastliny, bylinky a prírodu do centra nášho života a stravovania. Je to nový druh príručky, ktorá spája zdravie jednotlivca s našimi komunitami a zdravím planéty, aby nás všetkých udržala. '.

Táto kniha, ktorá je dokonalým spoločníkom ročných období, vám ukáže, ako prevziať väčšiu kontrolu nad vlastným zdravím a pohodou, liečiť každodenné neduhy a zabezpečiť udržateľnosť planéty prostredníctvom objavovania spôsobov, ako zbierať, pestovať alebo nakupovať potraviny a produkty na báze rastlín a bylín. Obsahuje:

Detoxikácia na jar so šťaveľom, kľukvou a žihľavou.

Zbierajte letné výhonky lipových listov na upokojenie tráviacich ťažkostí a výživu črevných mikróbov.

Upečte si lammasový chlieb na oslavu jesennej rovnodennosti.

Posilnite svoju zimnú imunitu červenými bobuľami, fialovými zemiakmi a šípkami.

Konzumácia od koreňa po stonku vás nabáda využívať všetky jedlé časti rastlín vrátane listov, šupky, semien a stoniek.

Odborník na lekárske byliny Alex Laird, ktorý cestuje štyrmi ročnými obdobiami, sa delí o prírodné ingrediencie, ktoré sú dostupné na prahu vášho domu, jednoduché chutné recepty a ľahko pripraviteľné bylinné lieky.