Protective Effects of Tea on Human Health
Táto kniha, v ktorej sú zhromaždené najnovšie výskumy popredných odborníkov, predstavuje nepostrádateľný zdroj informácií o zdravotných prínosoch pitia čaju.
Skúma všeobecné zdravotné vlastnosti čaju a potom sa venuje podrobnému prehľadu dôkazov o priaznivých účinkoch čaju na konkrétne ochorenia vrátane rakoviny, bežného prechladnutia, obličkových ochorení, kardiovaskulárnych ochorení, antivírusovej chrípky, artritídy, pľúcnych a pľúcnych ochorení, starnutia, ústneho zdravia a demencie. V závere knihy sú spochybnené nesprávne predstavy o účinkoch čaju.