Miss Homemade's Favorite Pheasant and Wild Turkey Recipes
Obľúbené recepty slečny domácej na bažanty a divoké morky sú chutným a jednoduchým spôsobom prípravy vtákov z horských oblastí. Tieto recepty, ktoré sa pripravujú už viac ako tri desaťročia, sú úplne domáce.
Dokonca aj koreniny a prísady Raschell je vášnivá milovníčka jedla a tieto vlastné recepty vytvorila ako návod, aby ste si mohli pripraviť vlastnú verziu každého receptu. Pokrýva všetko, od starostlivosti v teréne, prípravy a dokonca aj tipy na prípravu marinád na zlepšenie chuti silnejšieho vtáctva. Nechýbajú ani domáce recepty a náhrady surovín, ktoré vám ušetria peniaze a samostatnú cestu do obchodu s potravinami.
Spôsoby prípravy sú rýchle a jednoduché a používajú sa pri nich suroviny, ktoré sú každému ľahko dostupné. Kniha má cenu zlata a ponúka niekoľko 10-minútových jedál a mnoho jedál z hrnca, ktoré sa prakticky pripravujú samé.