Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha je chválená pre svoju výhodnú cenu, množstvo atraktívnych receptov a vhodnosť pre začínajúcich aj skúsených pekárov. Je však kritizovaná za to, že obsahuje značné chyby v meraní ingrediencií, čo môže viesť k zmätkom a nezrovnalostiam pri pečení.
Výhody:Prijateľná cena, veľké množstvo receptov, príťažlivé obrázky, vhodné pre pekárov všetkých úrovní, osvedčené a spoľahlivé recepty.
Nevýhody:Početné chyby v meraní hmotnosti a objemu prísad, čo vedie k nezrovnalostiam v jednotlivých receptoch.
(na základe 3 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Baking Favorites: 100+ Sweet and Savory Recipes from Our Test Kitchen
Obsah knihy:
Tento bohatý zväzok zachytáva radosť z každodenného pečenia s viac ako 140 základnými receptami - od klasických až po súčasné obľúbené - na koláče, sušienky, koláče, zákusky, slané pochúťky a ďalšie.
V knihe Obľúbené pečivo nájdete viac ako 140 receptov, ktoré predstavujú kvintesenciu obľúbených receptov na domáce dobroty, od klasických, ako sú Buche de Noel a Popovers, cez dobroty vhodné pre deti, ako sú Cinnamon Monkey Bread a Chocolate Chip Banana Bread, až po moderné dezerty, vrátane Bourbon Pumpkin Cheesecake a Champagne and Raspberry Mini Layer Cakes. Jednoduché recepty, odborné tipy a krásne obrázky inšpirujú domácich kuchárov, aby rozšírili svoj repertoár a vytvorili chutné dobroty na akýkoľvek sviatok alebo každodennú príležitosť.
