Obľúbené chaty s morskými plodmi v Novom Anglicku: Jedlo na pobreží od Connecticutu po Maine

Hodnotenie:   (4,3 z 5)

Obľúbené chaty s morskými plodmi v Novom Anglicku: Jedlo na pobreží od Connecticutu po Maine (Elizabeth Bougerol)

Recenzie čitateľov

Zhrnutie:

Kniha získala od čitateľov zmes pozitívnych a negatívnych recenzií. Mnohí si pochvaľujú jej užitočnosť pri hľadaní reštaurácií s morskými plodmi a príjemný štýl písania. Niektorí ju však kritizujú za to, že je zastaraná alebo nie je dostatočne komplexná. Celkovo sa kniha páči milovníkom morských plodov, ktorí majú záujem preskúmať kulinársku scénu Nového Anglicka.

Výhody:

Dobre napísaný a zábavný
poskytuje skvelého sprievodcu po reštauráciách s morskými plodmi
užitočný na objavovanie skrytých skvostov
obsahuje zaujímavosti a fotografie
vhodný pre miestnych obyvateľov aj cestovateľov.

Nevýhody:

Niektoré záznamy sú zastarané alebo nepresné, pokiaľ ide o stav reštaurácií
chýba pokrytie väčšieho počtu reštaurácií v určitých oblastiach
niektorí recenzenti ho považujú za sklamanie v porovnaní s inými cestovnými sprievodcami.

(na základe 13 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

New England's Favorite Seafood Shacks: Eating Up the Coast from Connecticut to Maine

Obsah knihy:

V knihe Obľúbené chaty s morskými plodmi v Novom Anglicku nájdete profily najobľúbenejších reštaurácií pozdĺž pobrežia Nového Anglicka, od chát s mušľami a chowderov až po homáre a raw bary, od pobrežia Connecticutu až po východný okraj Maine. Ochutnajte najvznešenejšie vyprážané mušle na severnom pobreží štátu Massachusetts.

Strieľajte surové ustrice v bare s výhľadom na pracovné lode v prístave Portland. Zistite, ako malá rozloha Rhode Islandu popiera jeho rozsiahle, chutné a jedinečné potravinárske dedičstvo.

Okrem viac ako 70 podrobných profilov nájdete aj kalendár festivalov, významné zastávky na zmrzlinu a yankeeovské dezerty, úvod do slangu morských plodov, najlepšie rýchle občerstvenie v blízkosti diaľnice a ďalšie informácie. Je to najlepší sprievodca na cesty po Novom Anglicku pre gurmánov a oslava autentickej americkej kuchyne.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9780881507089
Autor:
Vydavateľ:
Väzba:Mäkká väzba
Rok vydania:2006
Počet strán:258

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Obľúbené chaty s morskými plodmi v Novom Anglicku: Jedlo na pobreží od Connecticutu po Maine - New...
V knihe Obľúbené chaty s morskými plodmi v Novom...
Obľúbené chaty s morskými plodmi v Novom Anglicku: Jedlo na pobreží od Connecticutu po Maine - New England's Favorite Seafood Shacks: Eating Up the Coast from Connecticut to Maine

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá: