Nová kuchárska kniha o nízkosacharidovej diéte: Prelomové recepty na zdravé a dlhodobé chudnutie

Recenzie čitateľov

Recenzie predstavujú zmiešaný pohľad na knihu, pričom vyzdvihujú jej užitočnosť pre nízkosacharidové stravovanie a jej recepty a zároveň upozorňujú na obavy týkajúce sa skutočného obsahu sacharidov v mnohých receptoch.

⬤ Dobre napísaná a informatívna
⬤ ponúka užitočné farebne odlíšené plány jedál
⬤ poskytuje množstvo receptov vrátane časti o dezertoch
⬤ obsahuje tipy na dodržiavanie nízkosacharidovej diéty
⬤ podporuje zdravé stravovacie návyky.

Niektoré recepty obsahujú vysoké množstvo sacharidov, čo nemusí byť v súlade s prísnou nízkosacharidovou diétou; nemusia byť vhodné pre tých, ktorí sa snažia o veľmi nízky príjem sacharidov.

(na základe 3 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The New-Low Carb Diet Cookbook: Groundbreaking Recipes for Healthy, Long-Term Weight Loss

Obsah knihy:

Nízkosacharidové diéty fungujú Stačí sa pozrieť na pokračujúci predaj uznávanej Atkinsovej diéty a noviniek Wheat Belly a Paleo.

Napriek tomu je ťažké dodržiavať nízkosacharidové diéty a často sú nezdravé. Laura Lamontová, kvalifikovaná nutričná terapeutka, ktorá vo Veľkej Británii predstavila revolučné rezance Shirataki (bez sacharidov), nám prináša nový zdravý pohľad na nízkosacharidovú diétu.

Lamontová vysvetľuje, ako môže konzumácia nutrične vhodnej kombinácie kontrolovaného množstva komplexných sacharidov, bielkovín a „dobrých“ tukov (v potravinách, ako sú avokádo, losos a ľanové semienka) v správnom dennom čase priniesť zdravé a dlhodobé chudnutie. Nemusíte si odopierať žiadnu skupinu potravín - a nemusíte sa vzdať ani chleba. Laura pri práci s klientmi na svojej klinike na chudnutie zistila, že zaradenie bielkovín a zdravých tukov do každého jedla pomáha zrýchliť metabolizmus, stabilizovať hladinu cukru v krvi a potlačiť chuť na jedlo, čo vedie k účinnému chudnutiu, pri ktorom môžete zhodiť aspoň 2 kg týždenne.

Kniha obsahuje informácie o vedeckých poznatkoch o výžive, ktoré stoja za touto diétou, ako aj praktické tabuľky, ktoré vám pomôžu určiť, ktoré potraviny by ste mali konzumovať, a plány jedál. Obsahuje 75 receptov, ktoré sa dajú zjesť.