Hodnotenie:
Kniha je všeobecne dobre prijímaná pre svoje praktické, zdravé a ľahko realizovateľné recepty, ktoré možno zaradiť do každodenného varenia. Mnohí používatelia oceňujú vyváženosť chuti a výživy, ako aj atraktívne fotografie. V niektorých recenziách sa však spomínajú problémy s veľkosťou porcií a veľkosťou tlače, ako aj vnímaný nedostatok jedinečnosti niektorých receptov.
Výhody:⬤ Praktické a uskutočniteľné recepty
⬤ podporuje zdravý životný štýl
⬤ dobre využiteľné možnosti jedál
⬤ jednoduché dodržiavanie s jednoduchými prísadami
⬤ nádherné fotografie
⬤ rýchle recepty, ktoré sú príjemné a sýte
⬤ skvelé na prípravu jedál
⬤ vhodné pre začínajúcich kuchárov.
⬤ Malá veľkosť tlače sťažuje niektorým čitateľom používanie
⬤ zavádzajúce veľkosti porcií, čo vedie k nespokojnosti
⬤ niektorí považovali recepty za základné alebo nedostačujúce
⬤ niekoľko používateľov poznamenalo, že bezplatné recepty na internete sú lepšie.
(na základe 32 čitateľských recenzií)
The Low-Calorie Cookbook: Healthy, Satisfying Meals with 500 Calories or Less
Jedzte svoju cestu k zdravšiemu a šťastnejšiemu životu
Kľúčom k chudnutiu nie je zbavovať sa, kým váha nedosiahne určité číslo, ale jesť správne vyvážené jedlá, po ktorých sa budete cítiť dlhšie sýti. Megan Olsonová, certifikovaná odborníčka na výživu a zakladateľka blogu Skinny Fitalicious, to chápe. Vo svojej prelomovej zbierke vám Megan ukáže nielen to, ako pripraviť chutné raňajky, obedy, večere a dezerty - všetko úžasne pod 500 kalórií - ale aj to, ako pripraviť jedlá bohaté na bielkoviny, vlákninu a zdravé tuky, aby ste mohli potlačiť svoje chute a bez námahy vyradiť nezdravé jedlá zo svojho jedálnička.
Tieto chutné recepty nahrádzajú vysokokalorické prísady kreatívnymi nízkokalorickými zámenami, napríklad gréckym jogurtom namiesto majonézy alebo mletým ovsom namiesto bielej múky, aby každé jedlo bolo prirodzene (a chutne) chudšie. Nájdite zdravšie spôsoby, ako si vychutnať svoje obľúbené jedlá, napríklad s receptom Chicken Pad Thai, ktorý nahrádza rezance špiralizovanými sladkými zemiakmi, alebo s receptom Plnená papriková polievka, v ktorom sa ryža a hovädzie mäso nahrádzajú nízkokalorickou karfiolovou ryžou a mletým morčacím mäsom. Vďaka Meganiným neuveriteľným nízkokalorickým PB&J šiškám alebo syrovému karfiolovému nákypu Tex-Mex sa už nikdy neuspokojíte s mdlými raňajkami. A ak ste si mysleli, že schudnúť znamená zbaviť sa sladkostí, zamyslite sa znova. Vychutnajte si rad pochúťok bez spracovaného cukru, ako sú čokoládové kúsky s tahini, vanilkou a espressom a nepečené sušienkové cesto.
Každý z týchto neuveriteľných receptov je navyše doplnený o užitočné informácie o výživových hodnotách, takže presne viete, čím svoje telo vyživujete. S Meganinými zdravými a vyváženými receptami schudnete a vybudujete si lepší vzťah k jedlu, pričom si budete môcť vychutnávať chutné a chudšie jedlá.