Neuveriteľné divoké jedlá Floridy

Recenzie čitateľov

Kniha je všeobecne cenená pre svoj informačný obsah, najmä pokiaľ ide o jedlé rastliny a recepty špecifické pre Floridu. Mnohí recenzenti však vyjadrujú sklamanie nad nedostatkom farebných fotografií, väčšina ilustrácií sú čiernobiele náčrty, čo sťažuje identifikáciu rastlín.

Informatívny obsah, presné opisy, užitočné recepty, relevantné pre jedlé rastliny Floridy, dobre prijímané ako darček, dobre sa predávajú v múzeách.

⬤ Chýbajú farebné fotografie
⬤ namiesto nich obsahuje čiernobiele náčrty, čo sťažuje identifikáciu rastlín
⬤ obmedzené informácie o rastlinách šalátového typu
⬤ niektorí ju považovali za nedostatočnú pre svoje potreby.

(na základe 20 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Florida's Incredible Wild Edibles

Obsah knihy:

Vďaka tejto užitočnej knihe si čitatelia vychutnajú chute slnečného štátu úplne novým spôsobom - od Sassafrasu cez púpavy až po divokú cibuľu a cesnak.

Florida je plná množstva pôvodných rastlín s koreňmi, stonkami, listami, kvetmi, plodmi a semenami, ktoré môžu ľuďom poskytnúť chutné a výživné jedlo. Z rastlín, ktoré rastú voľne a dajú sa zbierať počas celého roka, sa dajú pripraviť šaláty, čaje, polievky a dokonca aj chlieb.

Táto príručka ponúka tipy na určovanie, recepty a ďalšie užitočné informácie pre zberateľov, ktorí majú záujem vyraziť ochutnať plody krajiny. Prehľadné ilustrácie perom a atramentom pomáhajú identifikovať tvary listov, plodov a koreňov - kľúč k zberu chutných a zaujímavých rastlín, ktoré možno nájsť v celom štáte.